2024. május 2., csütörtök

Újra kísért az aflatoxin

Az Olaszországba szállított kukoricaszállítmányban a szennyezettség meghaladta a megengedett szintet

Minden ugyanúgy történt, mint néhány évvel ezelőtt: a Szerbiából behozott kukorica megérkezett Olaszországba, ahol a laboratóriumi vizsgálatok elvégzését követően kiderült, a kukorica aflatoxinnal szennyezett.

Ugyanúgy, mint 2012 októberében, az Európai Unió RASFF élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó sürgősségi riasztórendszere ezúttal is azonnal nyilvánosságra hozta honlapján az esetet, valamint értesítette a szerbiai illetékeseket a szállítmány aflatoxin-szennyezettségéről.
A szerbiai mezőgazdasági minisztériumban megerősítették, hogy a szóban forgó szállítmányért illetékes vállalkozó tárolójából mintát vettek és laboratóriumi vizsgálatra küldték, az eredmények azonban nem készültek még el. Azt is elmondták, hogy tavaly és idén több alkalommal is felülvizsgálták a 2015-ben termett kukoricát. Összesen 700 mintát küldtek elemzésre, az aflatoxin szennyezettség 15 esetben volt nagyobb a megengedettnél.