2024. július 17., szerda

Népszerű volt a tepertőfesztivál

Háromszáz kilogramm zsírt adományoztak a szegény sorsú családoknak
(Fotó: Molnár Edvárd)

(Fotó: Molnár Edvárd)

A hétvégén került sor a második Tepertőfesztiválra a palicsi Kisvendéglőnél, amelyet Pásztor István, a Tartományi Képviselőház elnöke nyitott meg. Engi Péter, a fesztivál egyik főszervezője elmondta, az idei rendezvény még sikeresebb volt, mint a tavalyi, hiszen több ezer ember volt kíváncsi az eseményre, és a tepertő iránt akkora volt a kereslet, hogy már az első napon mind elfogyott. A fesztivál keretében a tepertő és a tepertőkülönlegességek, haltepertő, szerémségi és dohánytepertő mellett házi készítésű termékeket, például mézet, savanyúságot, bort, de disznótoros ételeket is lehetett vásárolni. Volt tepertősütő verseny is, amelyre huszonegy csapat nevezett be egész Vajdaság területéről, sőt Magyarországról is érkezett csapat. A zsűri értékelése alapján az egyik adorjáni cég csapata sütötte ki a legfinomabb tepertőt. A verseny jótékonysági jellegű is volt, hiszen a kisült zsírt, összesen 300 kilogrammot, a szegény sorsú családoknak ajánlották fel. A fesztivál részeként tegnap délelőtt került sor az idei Télapó-futásra is, mely úgyszintén igen népszerű volt, és a résztvevők között több mint ötszáz csomagot osztottak szét, melyben többek között egy kis zsír és kolbász is volt.