(Fotó: Benedek Miklós)
Vidékünkön nagy hagyománya van a téli disznóvágásoknak. Napjainkban azonban ez a szokás már kihalófélben van, hisz egyre kevesebb családban vágnak disznót, legtöbben a hentesnél vásárolnak húst, vagy az élő állatok szétbontását bízzák a mészárosokra. Éppen ezért egyre több helyen rendeznek olyan eseményeket, amelyek ezen tradíciót mutatják be. Így van ez Topolyán is, ahol a Vásártér Otthonban az elmúlt hétvégén szerveztek hagyományos disznótort. A rendezvényen három disznó került a kés alá, és a szervezők belőlük készített friss reggelivel várták a vendégeket, klasszikus módon sült vérrel, májjal, hússal és szalonnával. Az eseményen több magas rangú vendég képviseltette magát, többek között Pásztor István, a Vajdasági Magyar Szövetség elnöke, Kislinder Gábor, Topolya polgármestere, valamint a helyi önkormányzat tanácsnokai. Lapunknak adott nyilatkozatában Kislinder hangsúlyozta, hogy az ilyen rendezvényeknek közösségépítő szerepük van, és egy-egy ilyen találkozón személyesen is találkozhatnak a polgárokkal, ezek a véleménycserék felérnek egy kibővített lakossági fórummal, és az itt szerzett információk utat mutathatnak a jövőre vonatkozó tervekhez. A rendezvény részét képezte a szombat esti bál is, amelyen szintén disznótoros finomságok kerültek az asztalokra. Az esemény több helybeli szervezet és intézmény összefogásával valósult meg, a szervezők között ott találjuk a Gazdakört, a Topolyai Földművesek Egyesületét, a Vajdasági Magyar Szövetség helyi szervezetét, valamint a Községi Női Fórum Nefelejcs Kézimunka Társulatát, a támogató a helyi önkormányzat volt.
