2024. augusztus 14., szerda

Több sertést vásárolnak a vágóhidak

A malac és a hízósertés árának nagymértékű csökkenése jelenleg megállni látszik. A STIPS mezőgazdasági portál legutóbbi adatai szerint a jószágpiacokon a hízósertés kilója 230 és 315 dinár között mozgott, a felvásárlók pedig 230 dinárt fizettek. A malac kilója helyszíntől függően 300 és 440 dinár közötti áron kelt el. A húsvéti ünnepek alatt ennél sokkal magasabbak voltak az árak, azóta a kiskereskedelemben a sertéshús ára is csökkent. A helyi üzletekben jelenleg a sertéscomb 680 dinárba kerül, a lapocka 670 dinár, a sertéskaraj 579 dinár, a sertésfilé pedig 950 dinárért kapható.

A jószágtenyésztők azt kérték, hogy állítsák le a sertéshús behozatalát. A Politika napilapnak a piaci szakértők elmondták, hogy a mostani helyzet nem megfelelő a hazai állattenyésztés szempontjából. Az alacsonyabb árak gyorsan megváltozhatnak, így korlátozni kell a behozatalt. Ezenkívül az üzletekben szükséges megjelölni a friss hús származását, hogy a fogyasztók jobban tájékozódjanak.

A mezőgazdasági minisztérium nemrégen közölte, hogy a hízósertés felvásárlási ára 230 dinár lesz augusztusban, csekély növekedés várható. A vágóhidak bejelentették, hogy a következő időszakban hazai sertéseket vásárolnak nagy mennyiségben. A jószágtenyésztők többek között erről is egyeztettek a mezőgazdasági miniszterrel folytatott tárgyaláson.

A STIPS közleményében az áll, hogy a dél-bánáti vágóhidakon a malacok felvásárlási ára csökkent. A múlt héten 350 dinár volt kilója. Čačakon a jószágpiacon csökkent a malac ára, 330 dinárba került. Az anyakoca kilóját 250 dinárért árulták. A kínálat és az eladás is jobb volt a múlt hetihez képest.

Kragujevacon és a környékén található vágóhidakon emelkedett az anyakoca ára, a malacokat pedig olcsóbban árulják júliushoz képest. Pirot jószágpiacán 450 dinár volt az ára.

Szendrődön (Smederevón) alacsonyabb árakat kínáltak, Raška régióban csökkentették a sertés felvásárlási árát, kilója jelenleg 240 dinár.

Nyitókép: Ótos András felvétele