2024. szeptember 30., hétfő

Engedély nélküli méz

Szerbia évente mintegy 3,5 dollár értékben szállít ki mézet külföldre. Az évi országos méztermés nem hivatalos adatok szerint évi 6000 tonna körül mozog, amiből a szerény hazai mézfogyasztás mintegy egyharmadát exportra szánhatjuk.

Az új élelmiszer-biztonsági törvény azonban megkeseríti az amúgy sem könnyű helyzetben lévő szerbiai méhészek életét, és egyúttal a mézexport lehetőségeit is beszűkíti, mivel kötelezővé teszi az állategészségügyi engedély beszerzését, ami előírja a kaptárok szezonális hatósági vizsgálatát is. A legtöbb szerbiai méhész nem rendelkezik az erre vonatkozó engedéllyel.