2024. szeptember 29., vasárnap

Családi minifarmokat nyitnak

Szabadkai tejgyár
A Tanjug értesülése szerint a Szabadkai Tejgyár azt tervezi, hogy az idén 25 családi tejtermelő minifarmot alapítanak, melyek mindegyikét 1000 literes, a nyers tej tárolására szolgáló tartállyal szerelik fel. Eddig 16 magántermelővel sikerült megegyezniük. A modern tejgazdaságok fölszerelésére 250 000 eurót kíván befektetni az észak-bácskai tejüzem.

A Szabadkai Tejgyár a 2010-es évre szóló tervek alapján a mintegy 2000 kooperánstól a tavalyi 58 helyett az idén 59 millió liter tejet kíván átvenni, miközben az eddiginél is nagyobb figyelmet szeretnének szentelni az átvett nyersanyag minőségére.

A kisebb tejtermelők számára ez az utóbbi állítás nem igazán jó hír, mivel könnyen abba a helyzetbe juthatnak, hogy a minőségi hiányosságokra hivatkozva a tej átvételét megtagadja tőlük a tejgyár.