Habár az idén is jól jártunk a fűtésszámlákkal, a hirtelen jött meleg biztosan nem tesz jót a krónikus betegeknek, a bolondos időjárás miatt máris áradások vannak Európa-szerte, s az óceánok és tengerek partjain hurrikánszerű viharok tombolnak. Így lehetne röviden összefoglalni a bolondos áprilisra hasonlító februárt, ám a dolog korántsem ilyen egyszerű és naiv: van itt még valami, ami nagy veszélyben van, s ez a húsvéti sonka. Addig nincs baj, amíg a pácban van, addig sem, amíg füstölik, de utána valahogy ki kellene szárítani, s bizony ez máris nem lehetséges, hiszen 20 fok körül jár a hőmérő higanyszála.
Habár az idén is jól jártunk a fűtésszámlákkal, a hirtelen jött meleg biztosan nem tesz jót a krónikus betegeknek, a bolondos időjárás miatt máris áradások vannak Európa-szerte, s az óceánok és tengerek partjain hurrikánszerű viharok tombolnak. Így lehetne röviden összefoglalni a bolondos áprilisra hasonlító februárt, ám a dolog korántsem ilyen egyszerű és naiv: van itt még valami, ami nagy veszélyben van, s ez a húsvéti sonka. Addig nincs baj, amíg a pácban van, addig sem, amíg füstölik, de utána valahogy ki kellene szárítani, s bizony ez máris nem lehetséges, hiszen 20 fok körül jár a hőmérő higanyszála.
Valljuk be: sonka nélkül mit sem ér a főtt tojás, a friss retek és zöldhagyma, mihaszna a jófajta házi torma, s hiába gőzölög a friss fonott kalács. Sonka nélkül nincs húsvét, így hát ez az igazi átka az enyhe télnek, nem azok a hevenyészett fejfájások, rosszullétek, meg az a kis vizecske, amely máris elárasztotta a fél Alföldet!
Valljuk be: sonka nélkül mit sem ér a főtt tojás, a friss retek és zöldhagyma, mihaszna a jófajta házi torma, s hiába gőzölög a friss fonott kalács. Sonka nélkül nincs húsvét, így hát ez az igazi átka az enyhe télnek, nem azok a hevenyészett fejfájások, rosszullétek, meg az a kis vizecske, amely máris elárasztotta a fél Alföldet!
