A 22. Fokhagymafesztivált és a 29. Falunapot tartották meg Ludason. A rendezvénysorozat a helyi templomban hálaadó szentmisével kezdődött, majd pedig a vásártér is megtelt. A szervezők a vásár mellett alkalmi műsorral, jó zenével, jó falatokkal és hűsítő italokkal készültek az ünnepelni, kikapcsolódni vágyók számára. Aladics Tibor, a ludasi helyi közösség tanácsának az elnöke szerint nagyon büszkék a rendezvényükre és a fokhagymájukra.
– Egy olyan terményről van szó, amely szinte kizárólag kézi erőt igényel. A fiatalok próbálkoznak a gépekkel, felemás sikerrel, ezért sokan még mindig úgy tartják, hogy a kézi erő nyújtja az igazi minőséget – emelte ki Aladics Tibor.
A fesztivált Gyivánovity Dániel, a szabadkai városi képviselő-testület elnöke és a Vajdasági Magyar Szövetség szabadkai városi szervezetének az elnöke nyitotta meg.
– Mindig örömmel érkezek Ludasra, mert remek hangulatú rendezvényeik vannak, mint amilyen ez a fesztivál is. A szervezők csapata igazán tenni akaró, kitartó tagokból áll, küzdenek a vajdasági magyarság összetartásáért, és egész évben megtöltik élettel a ludasiak mindennapjait. Az elmúlt bő egy évben, amióta a városi szervezet elnöke vagyok, sok mindent sikerült megvalósítani, legyen szó az új gázvezetékről, a Kosztolányi-ház, illetve az orvoslakás felújításáról, vagy a Ludast és Kispiacot összekötő kanizsai út kiszélesítéséről. A VMSZ mindig is támogatni fogja a cselekvő és kezdeményező embereket, mint amilyen a ludasi VMSZ csapata – hangsúlyozta Gyivánovity Dániel.
A vásáron az árusok a portékák színes kínálatával várták a látogatókat. A gyerekek és a felnőttek a fokhagymapucolásban és gerezdelésben bizonyíthatták az ügyességüket, Farkas Gábor és Farkas Csaba a fokhagymatermesztéssel kapcsolatos mezőgépeket mutatott be, Varga Margit pedig egy igazi attrakcióra vállalkozott, hogy száz fej fokhagymát fonjon egy füzérbe.
A termelőkkel és az árusokkal beszélgetve az idei termésről nem tudtunk dűlőre jutni. Egyesek szerint csapnivaló volt, mások szerint egészen jó. Nagy Torma Mária nem panaszkodik, és mindenkinek szeretettel ajánlja a ludasi fokhagymát, mert tényleg szép, összefonva különösképp dekoratív, a lényeg mégis az, hogy az ételeknek nagyon finom ízt ad.
Nyitókép: Nagy Torma Mária: fokhagymát mindenkinek! (Lukács Melinda felvétele)
