Téli előadás-sorozatot tart a Topolyai Méhészegyesület. Legutóbb Bálint János muzslyai méhész volt az előadó. Bálint a topolyai méhészeknek az anyaméhek tenyésztéséről beszélt, valamint bemutatta családi vállalkozásként működő méhészetüket. Amint kiderült, több évtizede ők is kicsiben kezdték, most viszont több mint 500 kaptárral dolgoznak, és akár évi 20 tonna mézet is termelnek.
– 1977-ben kezdtem méhészkedni amatőr szinten, 2000-től pedig professzionális szinten dolgozunk a fiammal. Lassan fejlődtünk, minden évben egy lépcsőfokot léptünk előrébb, még a nehezebb években is. Nagyon sokat segített a Vajdasági Fejlesztési Alap kis kamatú kölcsöne. Ebből 200 új kaptárt tudtunk egyszerre előállítani – mondta a sikeres méhész, aki a kitartó munkán kívül az újdonságok követését tartja a szakma legfontosabb követelményének.
– Nagyon sok új méhbetegség jelentkezik az utóbbi időben, továbbá a rovarirtó szerek használatát is figyelemmel kell kísérnünk. Tudnunk kell védekezni a betegségek ellen, mert nagy károkat okozhatnak a méhcsaládokban – részletezte a muzslyai méhész.
Azt is megtudtuk tőle, hogy családi vállalkozásuk gyakran költözteti a méheket, pl. az akácmézet Dél-Szerbiában gyűjtik be, a Tisza-mentét a gyalogakácért és a mezei virágokért látogatják, hárslegelőt pedig a Fruška gorán találnak.
Mirko Spasojević, a Topolyai Méhészegyesület elnöke elmondta, hogy az újév előadásokkal kezdődött a topolyai méhészek számára. Az első elődadáson egy állatorvos számolt be azokról az új előírásokról, amelyek az év kezdetén léptek érvénybe. Az egyesület tervei szerint az időjárástól függően március végéig, a méhészmunkák kezdetig tartanak majd előadásokat. Főként olyan képzett méhészeket hívnak majd meg előadónak, akik gyakorlati tapasztalataikat fogják megosztani az érdeklődőkkel.
– Napjainkban semmit sem tudunk a könyvek szerint csinálni. Régen tudva lévő volt, hogy március 21-én kezdődik a tavasz, az idén viszont csak most kezdődött a tél. Épp ezért szükségesek azoknak a professzionális méhészeknek a tanácsai, akik több kaptárral dolgoznak – hangsúlyozta Spasojević, majd arról is beszámolt, hogy egyre több a fiatal méhész Topolyán.
– Egyesületünk legfiatalabb tagja másodikos középiskolás. A gazdasági helyzet olyan, amilyen, nem nyílnak új munkahelyek, a méhészet pedig jövedelemforrást jelent. Ez egy lehetőség is a fiatalok számára, mert ha elkezdenek méhészkedni, akkor lassan professzionális méhésszé fejlődhetnek – mondta az elnök. Hozzáfűzte, hogy növekvőben van a méz kivitele, a tavalyi évben számos importőr megkereste, mert igény van a mézre.
