Húsz legjobb magyar kézműves sörfőzde több mint hatvan sörrel, számos külföldi árpalé, továbbá a szegedi meg a budapesti újhullámos vendéglátás kiemelkedő szereplői lesznek jelen az október 17. és 19. között megrendezésre kerülő Első Szegedi Főzdefeszten, a Széchenyi téren.
A szervezők elmondása szerint a szegedi rendezvény egy 2015-ben induló fesztiválsorozat nyitányának része, melynek célja, hogy a jó magyar sör híre eljusson az ország legnagyobb városaiba.
A szegedi Főzdefeszten pénteken 10 órától hajnal 2-ig, szombaton hajnal 4-ig, míg vasárnap éjfélig várják a sörkóstolókat. A 2011-ben alapított Főzdefeszt – Első Hazai Kézműves Sörfesztivál küldetése – ahogyan fogalmaznak –, hogy „a jó sör demokratikus alapjog”, a megvalósítást pedig az elmúlt három év alatt sokat formálódó magyar kézműves sörkultúra és sörgasztronómia fejlesztésében és terjesztésében látják. Nagyon szeretnék látni, hogy a nagyüzemek mellett a minőségi, házi sörfőző-kultúra is elterjed Magyarországon.
