2024. július 16., kedd

Egészséges életmód, egészséges élelmiszer

Adán új programsorozatot indított a Tűzsziget nagycsaládos egyesület

Az adai Tűzsziget Tisza Menti Nagycsaládos Egyesület székházában vasárnap egészségnapot tartottak az Országút vigyél haza című új programsorozat első állomásaként. A rendezvényen három előadás hangzott el az egészség életmódról, étrendről és ételekről, valamint azok termesztéséről és előállításáról. Dupák Evelin csókai táplálkozástudományi szakember és életmód tanácsadó tartotta a fő előadást, majd Kiss Sándor adai vállalkozó mutatta be a különféle gabonákból készített teljes kiőrlésű lisztjeit, valamint felsőhegyi Vinter család egyik tagja pedig beszélt a zöldségtermesztésről és a terményeikről. Bognár Tóth Hajnalka, a Tűzsziget elnöke elmondta, hogy az Országút vigyél haza című új programsorozat a Magyar Nemzeti Tanács és Ada község önkormányzata jóvoltából, valamint a Vajdasági Nagycsaládos Egyesületek Szövetségének támogatásával indították el. A következő alkalommal, július 13-án családi napot rendeznek, amelynek témája a család lesz.

– Mindenki a szülőföldön maradásról beszél, mi az szeretnénk megmutatni az új rendezvénysorozattal, hogy itthon mi mindennel foglalkoznak az emberek, milyen értékeket teremtenek, milyenek a lehetőségek a boldogulásra. Az egészségnap is erről szól, amelyen három előadó szerepelt. Dupák Evelin táplálkozástudományi szakember és életmód tanácsadó, illetve két olyan fiatal vállalkozó és termelő, akik itthon vállalkoztak, bizonyítva azt, hogy lehet boldogulni a szülőföldön. Az egészségnaphoz kapcsolódó termékeket is hoztak nekünk, mivel Kiss Sándor teljes kiőrlésű liszteket készít, a Vinter család zöldségtermesztéssel foglalkozik – nyilatkozta Bognár Tóth Hajnalka.

A rendezvényre ellátogató vendégeket az előadások mellett termékbemutatók is várták, amelyen helyi és vidéki termelők és forgalmazók mutatták be termékeiket, mégpedig teljes kiőrlésű lisztet, zöldségeket, birka- és kecsketej termékeket, tapaszokat, vitaminokat, étrend kiegészítőket, víztisztítót, mézet és propoliszt. A rendezvény végén svédasztal várta a látogatókat, akik a nagycsaládos anyukáknak köszönhetően egészséges ételeket és italokat kóstolhattak, a májfasírtól a haltöpörtőig, a zöldségféléken át a kecskesajtig, a teljes kiőrlésű lisztből készült kalácsokig és a zöldségitalokig.  

Bognár Tóth Hajnalkától megtudtuk, hogy a Tűzszigetben a közelmúltban tisztújítás is tartottak, mivel lejárt a négyéves megbízatása. Jelenleg már leköszönőben lévő elnök, és ezentúl a titkári feladatokat látja el, mert az egyesület új vezetőjének Török Beátát választották meg, aki korábban titkár volt.

Nyitókép: Dupák Evelin csókai táplálkozástudományi szakember és életmód tanácsadó előadása Adán (Csincsik Zsolt felvétele)