2024. november 4., hétfő

Tömeges ételmérgezés az USA-ban

Tömeges ételmérgezés Amerika-szerte Legalább egy ember meghalt, tízen kórházba kerültek, 49-en pedig megbetegedtek Escherichia coli-mérgezés miatt tíz amerikai államban – írja a 021.rs hírportál. A mérgezés oka McDonald's franchise ételei voltak.

Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési és Megelőzési Központjának (CDC) tisztviselői azt állítják, hogy minden eset a Quarter Pounder hamburgerekhez kapcsolódik.

– Egy idős ember meghalt Coloradóban, egy gyermek pedig kórházba került. A betegek szeptember 27. és október 11. között fertőződtek meg Coloradóban, Iowában, Kansasban, Missouriban, Montanában, Nebraskában, Oregonban, Utahban, Wisconsinban és Wyomingban – áll CDC nyilatkozatában. A legtöbb mérgezési esetet Coloradóban jegyezték fel.

– Minden megkérdezett beteg arról számolt be, hogy evett a McDonald's-ban, és legtöbbjük Quarter Pounder hamburgert fogyasztotta – áll a CDC jelentésében.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA), az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) és az állami egészségügyi tisztviselők vizsgálják a mérgezést. Bár konkrét összetevőt még nem azonosítottak a mérgezési okként, a feltételezések szerint a marhahús és a hagyma okozhatta azt.

A McDonald's illetékesei szerint egyes megbetegedések összefüggésbe hozhatók az egyik beszállító által szállított hagymával. A vállalat leállította a hagyma forgalmazását, és ideiglenesen levette a vitatott hamburgert az étlapról azokban az államokban, ahol eseteket jelentettékk, valamint Idaho, Nevada, Új-Mexikó és Oklahoma egyes részein.

– Nagyon komolyan vesszük az élelmiszer-biztonságot, és ez az egyetlen helyes lépés – mondta a cég.

Az Escherichia coli baktérium az állatok belében és a környezetben található. A fertőzés súlyosabb betegségeket, például lázat, gyomorgörcsöt és véres hasmenést is okozhat. Az ilyen tünetekkel küzdőknek azonnal orvosi segítséget kell kérniük, és nyilatkozniuk kell az elfogyasztott ételekről.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás

Nyitókép: Illusztráció/Pexels.com