2024. szeptember 5., csütörtök

Kiváló falatok

Boszniai ételek a Fruška gorán

A Fruška gorán, Stražilovo kirándulóhelyen szeptember 13-án második alkalommal tartják meg azt a gasztrorendezvényt, amelyen bemutatják Bosznia-Hercegovina étel- és italkülönlegességeit. Ennek apropóján tegnap Újvidéken a Vajdasági Idegenforgalmi Szervezet információs központjában sajtótájékoztatón ismertették a részleteket.

Dejan Čavić, a rendezvény egyik megálmodója megjegyezte, hogy tavaly sikeres volt a rendezvény, sokan kilátogattak. 

– Az idén az érdeklődők mintegy 50 boszniai ételt kóstolhatnak meg. Vendégeket várunk Bosznia-Hercegovinából, de Szerbia-szerte érkeznek látogatók. Örömmel tölt el, hogy Karlóca község és a Vajdasági Idegenforgalmi Szervezet is támogat minket. Az ételek mellett kulturális és zenei programok teszik hangulatosabbá a rendezvényt. Reméljük, hogy sikeres lesz, mindenkit szeretettel várunk – fejtette ki Čavić.

Nataša Pavlović, a Vajdasági Idegenforgalmi Szervezet igazgatója elmondta, örömmel tölti el, hogy a gasztorendezvények egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek.

– Vajdaságban évente 1500 különböző eseményt tartanak meg, amelyek rengeteg turistát vonzanak. Az elmúlt 20 évben megháromszorozódott a Vajdaságba látogatók száma. A rendezvényeknek ebben mindenképpen nagy szerepük van. A turisták közül sokan a régióból jönnek, a távolabbi országokból pedig leginkább Ausztriából, Törökországból, Oroszországból és Kínából érkeznek látogatók. Az idén a januártól augusztusig tartó időszakban 412 ezren látogattak Vajdaságba, ennek fele külföldi turista volt. Összesen 1,14 millió vendégéjszakát jegyeztek – fogalmazott Pavlović.

Rámutatott arra, hogy a látogatók évről évre visszatérnek, a Fruška gora pedig különösen népszerű. A turisták a helyi gasztronómia, a vajdasági ételek és borok iránt is érdeklődnek. Ha a turistákat megkérdezik, miért jönnek vissza az adott országba, sokan az ételeket és az italokat emelik ki. Szerbiában a gasztroturizmus folyamatosan fejlődik. 
 

Nyitókép: A gasztrorendezvények különösen vonzzák a turistákat (Fotó: Dancsó Áron)