2024. július 16., kedd

Horvátországból importálunk sertéshúst

Jelenleg Németországból, Ausztriából, Olaszországból és Macedóniából hozunk be sertéshúst. Ez a minap derült ki, amikor hírül adták, hogy rövid időn belül Horvátország is csatlakozik az importországok közé. A horvátországi Belje mezőgazdasági birtok, amely az Agrokor keretében van jelen Szerbiában, bejelentette, hogy két év leforgása után komolyan számítanak a szerb piac meghódítására.

A Szerbiai Gazdasági Kamarában azt állítják, a horvátok jól ismerik az itteni állattenyésztés lesújtóan rossz helyzetét, azt, hogy nálunk éves szinten 3 százalékkal csökken a hústermelés. A múlt század 90-es éveiben, az akkori válság ellenére évente 600 000 tonna húst termeltünk, manapság viszont mindössze 472 000 tonnát. Vagy még ennyit sem.

A kamara meglátása szerint szégyen, hogy Horvátországból kell majd importálnunk húst, hisz a mi adottságaink sokkal jobbak, a tenyészállományunk génpotenciálja is sokkal jobb, kapacitásaink korszerűbbek, mint a horvátoké. A számok azonban könyörtelenek. Az 1990-ben jegyzett csaknem 900 000 anyakocából nálunk ma már csak 200 000 van. A tenyészállatok száma 2,5–3,5 millió, habár kapacitásaink éves szinten 14 millió sertés hizlalását teszik lehetővé.

Ha hinni lehet a statisztikának, akkor tavaly mindössze 2500 tonna sertéshúst hoztunk be, az idei év első felében további 1000 tonnát.