A nyár nem múlhat el görög és sárgadinnye nélkül. Szabadkán és környékén különösen közkedvelt ez az üdítő gyümölcs. Sajnos azonban a kereslet ellenére, egyre kevesebben foglalkoznak dinnyetermesztéssel Szabadkán és környékén. Mégis, első alkalommal dinnyevásárt szerveznek vasárnap Ludason. A szervezők ezzel az eseménnyel népszerűsíteni szeretnék a dinnyetermesztést a helyi termelők körében.
– A tavalyi tapasztalatokat figyelembe véve, mivel egy-másfél hónappal hamarabb beért minden gyümölcs vagy zöldségféle, ebben az évben júliusra terveztük a dinnyevásárt. Szabadkára már megérkeztek a dinnyeárusok, de ez a vásár nem csak róluk szólna, hanem tudatosítani szeretnénk az emberekben, hogy amellett, hogy egészséges a dinnye fogyasztása, a helyi termelők is foglalkozhatnának a termesztésével. Ugyanis először a behozatali dinnye kerül a piacokra, majd pedig az ország más vidékeiről származó gyümölcsöt fogyasztjuk. Mégis azt szeretnénk elérni, hogy a helyi termelők visszatérjenek a dinnyetermesztéshez, és a piacon megjelenne az a dinnyefajta is, ami erre a vidékre jellemző – hallottuk Fodor Mátyástól.
– A korai dinnyét vásárolhatjuk meg a piacokon, ma már a múlté a jó homoki dinnye, amely sötétzöld színű, égő piros hússal, vékony héjjal. Még a hetvenes és nyolcvanas években is lehetett kapni, elvétve. Ám nem vállalják a termelését, ugyanis attól, hogy vékony a héja, nehezen szállítható és nehezen tűri a piacon való többnapos létet. Megapad. A mai hibrid fajtáknak, ha két hetet a tűző napon vannak, akkor sem lesz semmi bajuk. Így több vagont tudnak egyszerre szállítani belőlük – emelte ki Csanádi József, a Szabadkai Piacok Közvállalat szervezéssel megbízott vezetője. Elmondta továbbá, hogy első alkalommal 1971-ben érkezett júliusban dinnye Szabadkára. Csodálkozva fogadták a polgárok a hosszúkás, görögországi dinnyét, hiszen a helyi fajok augusztus végén értek be, és a szedésük belenyúlt egészen szeptemberbe.
– Hozzánk ma már Đurđevóról, Kispiacról, Zentáról és Bácsgyulafalváról érkezik a dinnye. Szabadka komoly fogyasztója a dinnyének. Közkedvelt gyümölcs – mondta Csanádi, majd hozzátette, a ludasi vásár fiatal, 2000-ben újították fel. Minden évben valami újdonsággal szeretnék felkelteni a polgárok figyelmét, ebben az évben a dinnyevásárral. Megtudtuk, hogy ez is olyan vásár lesz, mint a többi, csak a dinnye kiemelt helyet kap ezen a napon. Számos szórakoztató megmérettetésre kerül majd sor. A fiatalok gólyalábakon, vagy zsákban ugrálva futhatnak versenyt, illetve ügyességi és dinnyeevő versenyt is szerveznek.
Szabadkán 19 helyen vásárolhatunk dinnyét. Illetve a négy szabadkai piacon is meg lehet venni a sárga és a görögdinnyét egyaránt. Fodor Mátyás rámutatott, hogy a közvállalatnak az elmúlt években sikerül megszerveznie a dinnyeárusítást úgy, hogy az könnyen hozzáférhető legyen, illetve figyelemmel kísérhetik az áru minőségét, azt is, hogy ki árulja, milyen körülmények között.
Fodor Mátyás felhívta a figyelmet, hogy amennyiben rossz a dinnye, azt vissza lehet vinni az eladóhoz, aki köteles becserélni az árut.
