2024. november 22., péntek

Szerbia a jó minőségű mézet külföldön értékesíti, és silányabbat hoz be

Rodoljub Živadinović, a Szerbiai Méhészeti Szervezetek Szövetségének elnöke, a Fonetnek nyilatkozva elmondta, hogy Szerbia az elmúlt évben 2700 tona mézet vitt ki az országból. Hozzátette, hogy a behozatal mindössze 600 tonna volt, és jóval silányabb minőségű volt a termék.

Az elnök elmondta, hogy a tavalyi évben első ízben hoztak be ennyi mézet az országba, amit az importőrök a hazai méz hiányával igazolják.

– Akkor melyik mézet exportáltuk ki az országból a legkifinomultabb piacokra? – kérdi Živadinović, majd hozzátette, hogy természetesen a nagyobb jövedelem érdekében cselekedtek így a méhészek, ami meglátszik a behozatali és a kivitt mézek árai között, hiszen még Európában, a szerbiai mézért 7,4 euró/kg árat fizetnek, addig az importőrök 1,7 eurós kilogrammonként áron vásárolják a rosszabb minőségűt.

A szövetség elnöke elmondta, hogy a hamisított mézek gyártása fokozódott világszerte, sőt, vannak olyan országok, akiknek ez a stratégiájuk.

Živadinović elmondta, hogy ezek a rosszabb minőségű mézek, bár kielégítik az alapvetőő minőségő előírásokat, de a kifinomultabb vizsgálatok rámutattak, hogy ez egyáltalán nem természetes méz. Hozzátette, hogy a szerbiai piacon nagyon sok olyan méz van, amely még méhecskével sem találkozott.

Szerbiának 1,3 millió regisztrált méhkasa van és közel 12.000 méhésze, a mézhozam pedig egyáltalán nem nagy, évi hat és 12.000 tonna közé tehető.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás