Főzés (Pexels)
A csaknem két hónapos vesztegzár alatt a nejemmel kicsit jobban odafigyeltünk a főzésre. Ő volt persze a főszakács, én meg a segéd a „vágd össze”, „tisztítsd meg”, „adj egy fakanalat”, „keverd meg” és hasonló teendőkre. Azonkívül, mivel nem kellett sportra pazarolnom az időt, én is belenéztem a különféle szakácsműsorokba, aminek nálunk nem a receptek, hanem az apró trükkök elsajátítása a célja.
Az Ízőrzők egyik adásában a Siófokhoz közeli Bálványos egy tapasztalt háziasszonya egy ilyennel szolgált.
– Azt mondják, hogy vizet kell a szájba venni, akkor hagymavágáskor nem fogunk könnyezni – mondta. – Nem tudom, hogy igaz-e, nem próbáltam meg, mert én nagyon beszédes vagyok, és nem hiszem, hogy annyi ideig hallgatni tudnék.
Nekünk hagymavágáskor nem könnyezik a szemünk, nem tudjuk leellenőrizni. Akinek igen, és nem beszédes, kipróbálhatja. Veszteni semmit sem veszíthet.
