Szerbiában csökken a tej mennyisége a kisebb állatállomány, az alacsonyabb felvásárlás és a szarvasmarhák takarmányának romlása miatt. A júliusi tejfogyasztás viszont az átlagosnál is magasabb volt – magyarázta a Tanjugnak Nenad Budimović az állattennyésztési szövetség titkára.
Kiemelte, hogy a tehenek száma jelenleg minimumom van, a júliusi tejtermelés pedig 10 százalékkal kisebb a tavalyi azonos időszakhoz képest. Közben emlékeztetett arra is, hogy a kormány arra kötelezi a gazdákat, a tavalyihoz azonos mennyiséget állítsanak elő most is, de ez szinte lehetetlen.
Magyarázata szerint nem arról van szó, hogy a gazdáknak van tartalékuk, mégsem adják el, hiszen e termék nem tárolható sokáig. Budimović szerint veszélyben vannak tejelő szarvasmarhák, nem törődnek kellőképpen az ágazattal sem.
Nem ideiglenes tejprémiumok, hanem hosszútávú intézkedések kellenének a tehéntenyésztésben, hiszen egy fiatal állatnál két évbe telik, mire tejelni kezd, és addig is fenn kell tartani a gazdaságot.
