2024. július 19., péntek

Biotermesztéssel az egészséges élelemig

Képek a Nagybecskereken megnyílt második Expo-Agro Banat nemzetközi mezőgazdasági kiállításról

Nagybecskerek főterén kedden megnyílt a második Expo-Agro Banat nemzetközi mezőgazdasági kiállítás, amelynek középpontjában az organikusan termesztett egészséges élelem van. Az organikus termelést serkentő Expo-Agrár nemzetközi szervezet az EU támogatásával három éve létezik Szerbiában. A háromnapos rendezvényen 73 magyarországi, romániai és szerbiai termelő állította ki a termékét.

A kiállítást dr. Mileta Mihajlov, Nagybecskerek polgármestere nyitotta meg, hangsúlyozva, hogy a régió országai jó alappal rendelkeznek az egészséges élelem termesztéséhez, egymás megismerésével pedig lehetőség van ennek a termelési technológiának a térhódítására. A megnyitón felléptek a muzslyai és a lukácsfalvi kancsikások és főzőverseny is volt. A rendezvény célja – a bemutatkozás mellett – az egész régió mezőgazdaságának a fellendítése, elsősorban a folyamatos üzleti találkozások és egymás megismerése útján. A rendezvény egyik újdonsága, hogy a világhálón egyenesben lehet követni a kiállítás történéseit.

A regionális projektumot az Európai Unió támogatásával a nagybecskereki önkormányzat és a temesvári Regionális Gazdasági Kamara valósította meg. A háromnapos rendezvény keretében ismert szakemberek tartanak előadásokat a biotermesztésről. Az előadók között lesz dr. Branka Lazić, az újvidéki Mezőgazdasági Egyetem professzora és dr. Hódi Pál, a Csongrád megyei Gazdasági-ipari Kamara elnöke.

Predrag Stankov a nagybecskereki polgármester tanácsadója kifejezte elégedettségét, hogy a termelők helyet kaptak a város főterén, és hogy a rendezvény iránt várakozáson felüli érdeklődést tanúsítottak. Reméli, hogy a második sikeres EU-s pályázat után immár hagyományossá válik majd ennek a rendezvénynek a megtartása.

Mint ahogy Palatinus János, a rendezvény főszervezője mondja, az organikus termelés manapság még alig 2-3 százalékát képezi az egész mezőgazdasági termelésnek. Ezért a nagybecskereki rendezvény egyfajta üzenet, irányadó, a termelőknek, de a politikusoknak is az egészséges élelemtermelés és a természetvédelem fontosságáról. A rendezvény szerinte azt is hivatott megmutatni, hogy manapság meg lehet mindent termelni, de a termék értékesítéséhez érdemes szövetkezni. Hangsúlyozta, hogy a kiállítók közül ebből a szempontból talán a legtöbbet a mórahalmi szövetkezettől lehet megtanulni, amely harminc taggal kezdte, ma viszont 760 dolgozójával, egészséges élelemmel látja el a fél világot, Egyiptomtól Moszkváig. A hazai kiállítók közül az organikus termelésben a legjobb eredményt a péterréveiek érték el az uborkatermesztésben és a bácsújfaluiak, (Selenča) akik az Organik gyümölcsitalukról ismertek. A kiállításon számos Nagybecskerek környéki faluból is megjelentek a termelők, a szentmihályiak, a muzslyaiak, lukácsfalviak, erzsébetlakiak, aradáciak állították ki termékeiket, de érkeztek kiállítók Zlatibor környékéről, sőt még a hercegovinai Mostarból is.

Mezőgazdasági gépekből sem volt hiány

Kancsikások a megnyitón

A mórahalmiaknak volt mit bemutatniuk

Egészséges főzelékfélék minden mennyiségben...

Erzsébetlaki népi motívumok

Bográcsos a főtéren

Lukácsfalviak és muzslyaiak

Muzslyai és lukácsi kancsikások

A híres péterrévei uborka

A szentmihályi szövetkezet standja

A szentmihályi szövetkezet standja

Toráki gyógynövénytermesztők

Ezt kóstold meg, barátom...