A bánáti Tiszatarrós (Taraš) környékén az elmúlt napokban, kerecsensólymok után kutatva, meglepődve tapasztaltuk, hogy a falubeliek a kemény, mínusz nyolc fokos hidegben sem fáznak, serényen szedik fel a részben hóval borított káposztafejeket.
A jófajta fagyálló zöldség télvíz idején is megőrzi vitamintartalmát, amire az emberi szervezetnek a téli hónapokban fokozottan szüksége van.
