2024. november 22., péntek

A s­ült libamáj térségünk kaviárja

Tiszaszentmiklóson megtartották a VI. Libanapot

Libagágogástól és muzsikaszótól volt hangos vasárnap délelőtt a tiszaszentmiklósi Magyar Kultúrkör székházának az udvara, ugyanis az előző évekhez hasonlóan itt rendezték meg az idén is a VI. Libanapokat. A tavalyi, eléggé családias összejövetellel szemben az idén mintegy 40 főzőcsapat vett részt a rendezvényen. A csapatok tartományunk minden tájáról, Magyarországról és Romániából is érkeztek.

Horváth Zsolt felvétele

Horváth Zsolt felvétele

A rendezvényre sokan ellátogattak a környező településekről, de távolabbi városokból is. A vendégek az idén a sültek és a libapörk­ölt mellett megkóstolhatták a libatöpörtőt, a sült libavért, és a mennyei ízű, a világszerte méregdrágán kínált, vidékünkön viszont nem eléggé megbecsült sült libamájat is.

Az íráshoz fotógaléria kapcsolódik, amely itt tekinthető meg. 

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás