A nagykikindai környezetvédelmi, mezőgazdasági és vidékfejlesztési titkárság szerdán délután a Nagykikindai Közegészségügyi Intézettel együttműködve emlékezett meg az idén is az élelmezés világnapjáról Az élelemhez való jog egy jobb életért és jövőért – hogy senki ne éhezzen szlogennel. Az előadást a Közgazdasági és Kereskedelmi Szakközépiskola médiatárában szervezték meg a szakács és pincér szakos diákok számára.
– Október az egészséges táplálkozás hónapja, és a mai nap egy kiváló alkalom volt arra, hogy a Közgazdasági és Kereskedelmi Szakközépiskola diákjaival együtt népszerűsítsük az egészséges táplálkozást, és felhívjuk a figyelmet arra, hogy amit ma megeszünk, az hatással van a jövőnkre. Amikor élelemről beszélünk, akkor az elegendő mennyiségű, egészséges ételekre gondolunk, ami táplálkozási szempontból minden emberi szükségletet kielégít. Az, hogy mit eszünk meg, nemcsak a lehetőségeinktől függ, hanem a szokásainktól is. Éppen ezért már a legkisebb korban el kell kezdeni a megfelelő szokások kialakítását, és a gyermek óvodába lépése után azonnal odafigyelni azokra – mutatott rá Miroslava Narančić, a nagykikindai környezetvédelmi, mezőgazdasági és vidékfejlesztési titkárság titkára.
Az élelem a levegő és a víz mellett a három alapvető emberi szükséglet egyike.
– Minden évben más a téma, de a középpontba az élelmiszerek biztonságát és elérhetőségét helyezzük. A Föld teljes lakosságát figyelembe véve 700 millió ember éhezik, illetve a Föld lakosságának a 20 százaléka elhízott, ami a legtöbb – nem fertőző – betegség kialakulásának kockázati tényezője, ezért ennek nagy jelentőséget tulajdonítunk – tette hozzá dr. Sanja Brusin Beloš, a Nagykikindai Közegészségügyi Intézet Higiéniai és Humán Ökológiai Központjának vezetője.
Nyitókép: A diákok érdeklődve hallgatták az előadást (Fotó: Vidács Hajnalka)
