2024. szeptember 2., hétfő

Nyolcezren látták az Expót

Vasárnap este zárult a XIII. topolyai mezőgazdasági kiállítás. Az Expo 2016 mezőgazdasági és gazdasági kiállításon 225 kiállító mutatkozott be, a látogatók száma pedig, becslések szerint, elérte a nyolcezret.

Szaktanácskozások, szakmai konferenciák, bemutatók helyszíne is volt az Expo, melynek keretében először szervezték meg egy külön pavilonban a helyi termékek kiállítását, így 158 kistermelő 440 termékét védjegyezték. A védjegyokiratokat a termelők annak a szakmai konferenciának a záróakkordjaként vehették át, melyen a többi között az elfogadás előtt álló kistermelői rendeletről is szó volt, és elfogadása után a kisgazdák a várakozások szerint könnyebben juttathatják el termékeiket a különféle piacokra.

Ments András, a Vajdasági Termeltetési Beszerzési Értékesítési Társaság (VaTeBeT) igazgatója szerint fontos momentumnak tekinthető, hogy végre sikerült létrehozni egy helyi marketingvédjegyet, amely ezeknek a termékeknek a származási helyét bizonyítja. Nagyon fontos lépés ez, melyen túl – ha a termelőket sikerül integrálni – olyan árualapokat lehet majd létrehozni, amiket már távolabbi piacokon is értékesíteni lehet. Ments szerint jó alkalom volt ez a konferencia arra is, hogy a Kárpát-medencében tevékenykedő gazdák összevetést végezhessenek arról, ki hol tart jelenleg a helyi termékek forgalmazásának előmozdítása terén. Kitért továbbá a Helyi termék védjegy elnyerésénél magasabb szintet képviselő Áldomás védjegy ismertetésére is. Az Áldomás egy új magyar élelmiszermárka, mely ernyőként fog össze prémium minőségű, magas, hozzáadott értéket képviselő magyar termékeket annak érdekében, hogy azok egységes arculattal és minőséggel juthassanak el a magyar és a nemzetközi fogyasztókhoz. A márka olyan magyar, környezetbarát eljárással készülő élelmiszeripari termékeket fog össze, amelyek mind a megjelenés, mind pedig a beltartalom, valamint a felhasznált alapanyagok minősége szempontjából is prémium kategóriát képviselnek. Minden ilyen termék ugyanis szigorú minősítési folyamaton megy át a termőföldtől kezdve egészen a késztermék előállításáig. Ments szerint a vajdasági méz, a ludasi fokhagyma és a fóliás termesztésű zöldségfélék pályázhatnak jó eséllyel erre a védjegyre. A VaTeBeT ügyvezetője szerint a Prosperitati Alapítvány nevével fémjelzett terület- és gazdaságfejlesztési stratégia is jól illeszkedik mindehhez. A következő fázisban internetes áruházak és helyi termékeket árusító bolthálózatok kialakítását is tervezik. A termelők és a fogyasztók tudatformálását szorgalmazzák ezzel, hiszen a folyamat nyertesei lesznek a termelők és a fogyasztók is. A szaktanácskozáson a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége és a Magyar–Szerb Kereskedelmi és Iparkamara képviselői együttműködési szerződést írtak alá, mely alapján a jövőben közösen jelennek meg a különböző kiállításokon, rendezvényeken, és ennek köszönhetően a helyi termékek is szélesebb körben bemutatásra kerülnek.

Az Expo főszervezője a Topolyai Termelők Egyesülete volt az idén. Elnöke, Slingár Irén elmondta, hogy különösen nagy volt az érdeklődés a pálinkaverseny iránt. A zsűri nagyon nehéz helyzetben volt, mert kiválóbbnál kiválóbb párlatok közül valóban nehezen lehetett kiválasztani a legjobbakat. Végül Lazar Mileticki bajsai pálinkakészítő nedűjét kiáltották ki a legjobbnak.