Már most látszik, hogy a múlt heti, több napon át tartó télies időjárás és a hajnali fagyok tönkretették az idei sárgabarack- és kajszitermést, különösen a korai fajtákat. Hogy a többi gyümölcsfa éppen kipattanó rügyeit milyen módon károsították, az majd csak ezután derül ki. Fábrik Attila, a bácskossuthfalvi Rizling Szőlészek és Gyümölcsészek Egyesületének elnöke elmondta, hogy az idei már a negyedik év, hogy vidékünkön a tavaszi fagyok elvitték a korai baracktermést, és károkat okoztak a gyümölcsösökben.
– A rügyfakadást követő legelső fagynál több helyen is füstöltek, és alkalmazták a vízzel történő permetezést, és akkor még sikerült a károkat bizonyos mértékben csökkenteni. A második hullám sajnos már kifogott rajtunk. Bácskossuthfalván több helyen átlagosan –3 fokos hideget mértünk. Ez nyílt terepen szinte 100 százalékos fagykárt okozott a korai barackban, talán egy-két épületekkel védett hely kivételével. Ahol a rügyek, a virágok, a terméskezdemény elfeketedett, ott sajnos barackra már biztosan nem lehet számítani – tudtuk meg a Rizling elnökétől, aki azt is elmondta, hogy a pálinkafőzéssel foglalkozó gyümölcsészek az elmúlt években a fagykárokon úgy igyekeztek enyhíteni, hogy Vajdaság más régióiból szerezték be a cefrének való alapanyagot. Idén viszont úgy tűnik, erre nem lesz lehetőség, mert az internetes forrásokat böngészve senki sem úszta meg a keményebb mínusz fokokat.
– Az első fagyhullámban préselt, illetve átvizesedett szárral oldottam meg a füstölést. A nyirkos szárnak az az előnye, hogy nem ég, csak füstöl a fák között, pont a megfelelő minőségű füstöt kibocsátva. Akkor sikerült megvédenem a több mint 200 barackfámat, sajnos a második hullámban nem volt erre lehetőségem. El vagyunk keseredve, hiszen az enyhe tél után a kipattanó rügyeket látva bíztunk benne, hogy idén végre megússzuk a tavaszi fagyokat. Csak remélni tudjuk, hogy a többi gyümölcs kevésbé károsodott – zárta a beszélgetést Fábrik Attila.
