Az Origo Egyesület az idén is megrendezi a Szármafesztivált. A civil szervezet igyekszik minden évszakra egy hozzáillő fesztivált szervezni, a nyári Origo Open Fest után ősszel egy gasztornómiai rendezvényt szerettek volna összehozni. A választás a szármára esett, hisz ilyen fesztivál nincs a környéken, ráadásul az egyesület tagjai mind nagy szármarajongók, és mint ahogy a címünk, az esemény szlogenje is mondja, a szárma összeköti az embereket. A rendezvény kapcsán Tölgyes Hubát, az egyesület elnökét kérdeztük a részletekről.
‒ A tavalyi nagy sikerű rendezvényünk után, amelyen valójában mi is meglepődtünk, hogy mennyi embert sikerült megmozgatnunk, úgy döntöttünk, hogy mindenféleképp hagyományt kellene teremtenünk belőle. A véletlen úgy hozta, hogy a fesztivál ugyanazon a napon kerül megrendezésre, mint tavaly. A helyszín is megváltozott, tavaly a tájházban szerveztük meg az eseményt, de már akkor is kicsinek bizonyult, néhány jelentkező csapatot nem tudtunk fogadni, most viszont a Capriolo étterem melletti füves területen leszünk, és reményeink szerint a tavalyi 12 benevezett csapat számát megtudjuk majd duplázni. A főzőversenyre ötfős csapatok jelentkezhetnek, a nevezési díjat kétezer dinárban határoztuk meg, az összeg magában foglalja a húst, kenyeret és tüzelőt. Az idén újdonság, hogy három kategóriában lehet nevezni: klasszikus (káposztalevélben), különleges (spenótban, szőlőlevélben, stb.), valamint vegetáriánus, vagyis böjti szárma elkészítése.
Tölgyesi azt is elmondta, hogy a napi programot igyekeztek minél tartalmasabbá és színesebbé tenni. A regisztráció és a főzőverseny elindítása után több kísérőrendezvényre is sor kerül, elsősorban a gyerekeknek. Lesz szalmabála-labirintus, lovaglási lehetőség, a helyszínen van egy játszótér kalandpályával, valamint a szervezők kisebb meglepetésekkel is készülnek, amelyeket nem sikerült kiderítenünk. A felnőtteknek káposztareszelő versenyt és káposztatekét szerveznek. A nap folyamán tamburazenekar fogja szórakoztatni a jelenlevőket, kora este pedig a szabadkai Chick Norris Band zenekar ad koncertet, de lesz tábortűz is, és forralt borral várják a kilátogatókat. A tervek szerint 19 órakor ér véget az esemény, és így hétfő reggelre mindenki ki tudja pihenni magát.
A rendezvény támogatója Topolya község önkormányzata, a Brindza borászat, a Capriolo bicikligyár, az Usluga Rt., valamint partnerük az Izlog Ideja kávézó.
Bővebb információt az eseménnyel kapcsolatban az Origo Egyesület Facebook-oldalán találhatnak, valamint a 060/3334524-es telefonszámon. A rendezvényen nem csak a versenyző csapatok tagjai vehetnek részt, a szervezők mindenkit szeretettel várnak, aki szeretné jó hangulatban eltölteni a vasárnapját, és ígérik, hogy senki sem marad szárma nélkül.
