2024. december 23., hétfő

Sorsdöntő napok a barackosokban

A kiszámíthatatlan időjárás megnehezíti a gyümölcstermelők mindennapjait

Az április a szeszélyességről híres, ezt alátámasztják az elmúlt napok is. A hőmérséklet egyik napról a másikra hatalmas ingadozásokat mutat, hol 20 fok van, hol 0, és a hirtelen jött hideghez tegnap még szél és havas eső is csatlakozott. Mi sem viseli meg jobban a gyümölcsfákat, mint a rügyfakadást és a virágzást követő fagypont alatti hőmérséklet. Nincsenek könnyű helyzetben a gyümölcstermelők, hiszen az előttük álló néhány nap sorsdöntő lehet az idei termésre nézve.

A híressori Kalmár Béla tíz éve foglalkozik baracktermesztéssel, jelenleg 2 hektár földterületen körülbelül 1000 barackfát számlálhatunk a gyümölcsösben. Ötfajta barack található a tízéves ültetvényben, köztük magyar kajszi, Roxana, újvidéki 4-es, 5-ös és 6-os. A termelőtől megtudtuk, hogy a tapasztalatok azt bizonyítják, hogy az újvidéki fajták a leginkább fagyállóak. A másik két fajta bár ízletesebb, mégis sokkal érzékenyebb a betegségekre és a fagyra is.

Gergely Árpád felvétele

Gergely Árpád felvétele

– A betegségek ellen kétféle védekezési lehetőségre van mód, mi a biológiai védekezést alkalmazzuk, amely úgynevezett ellenbaktériumokkal, ellengombákkal történik. Tehát a gombák   ellen például nem vegyszereket használunk, hanem az adott gomba ellengombáját. Ezt egy meghatározott koncentrációban juttatjuk a fákra, amely egy kontaktszerként működik, és ezáltal nem szennyezzük a környezetet és magunkat sem. Egyedüli hátránya, hogy rövidebb ideig hat, így többször kell megismételni az eljárást.

A fagy elleni védekezést már az ősszel megkezdték a gyümölcsösben. Igyekeztek táplálni és megerősíteni a fákat, hogy a téli hideg és a tavaszi kiszámíthatatlan időjárás minél kevesebb kárt okozzon.

– Nálam is van valamennyi fagykár, viszont amit eddig levitt a fagy, az még elfogadható, némileg csak megritkította a várható termést. A következő napokra viszont jósolják a fagyokat, és itt nagyon résen kell lennünk, mert ha már elkezdett a kis barack növekedni, akkor le kell fújnunk egy készítménnyel, ami a cukorfokot növeli a termésben, hogy fagyállóbb legyen. Itt ugye gondot okoz a nagy szél is, hiszen ha nem enyhül az intenzitása, akkor a permetezést sem tudjuk elvégezni, és akkor gondok lehetnek a mi gyümölcsösünkben is.

Kalmár Béla elmondta azt is, hogy tavaly rendkívül jó minőségű és mennyiségű sárgabarackjuk termett, a korábbi évben azonban neki is csak egy negyede volt a szokásosnak, szintén a késői fagyok miatt. Ezért a következő néhány nap valóban meghatározhatja az egész évi terméshozamot.  

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás

Nyitókép: Gergely Árpád felvétele