2024. november 24., vasárnap

Veszik a paprikát

TÖRÖKKANIZSA

Törökkanizsán hagyományosan szeptember közepén kezdi meg a helybeli Aleva élelmiszer-ipari gyár. A fűszerpaprika-termelők hétfőtől, szeptember 13- ától adhatják át idei paprikatermésüket a vállalatban.

A felvásárlás mindennap, beleértve a szombatot és vasárnapot is, 6-tól 18 óráig zajlik. Az Aleva az első osztályú termésért 24 dinárt fizet kilónként, a másodosztályú paprikát 18 dináros áron vásárolják fel, míg a harmadosztályúért 12 dinárt fizetnek. Az árhoz jön még a hozzáadott értékadó is. Az átadott termés 30 százalékát azonnal fizetik, míg a fennmaradó paprikamennyiséget 60 napon belül törlesztik.

Radovan Bodroža, a cég nyersanyag-beszerzési osztályának vezetőjea sajtónak nyilatkozva elmondta, hogy egyelőre csak ötezer tonnát, a szerződött mennyiséget vásárolják fel. Később döntenek arról, hogy megveszik-e a többi felkínált paprikát is.

Az előre leszerződött paprikamennyiség 60 százaléka Törökkanizsa községből és környékéről, a többi Basahídról, Dunagálosról, Úrszentivánról és Pincédről származik. A szakértők becslése szerint holdanként 5 tonnás átlagtermés várható, de egyes parcellákon a hozam holdanként 4 és 10 tonna között is ingadozhat. Ami a minőséget illeti, a termés károsodhatott azokon a parcellákon, melyeken a jég augusztus 12-ről 13-ára virradó éjjel károkat okozott.

A paprika felvásárlása az első fagyokig tart. Ezzel szemben a vöröshagyma felvásárlása és feldolgozása a múlt héten már be is fejeződött az Alevában. 1100 tonnát vásároltak fel, ami 400 tonnával kevesebb a szerződéses mennyiségnél. Az esős időjárás miatt a hagymatermés jelentős része odaveszett.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás