Néhány hete újra készítenek pástétomot és húskonzervet Csókán. A verbászi Golia impex vállalat 80 dolgozó munkába állításával beindította a régóta kényszerpihenőn lévő gépsort, és üzembe helyezte az ötezer tonna kapacitású hűtőházat is.
Branko Milošević igazgató szerint, aki egyébként már nem először próbálkozik a Csóka Húsüzem „felélesztésével”, február közepétől összesen mintegy száz embernek lesz újra munkája a gyárban. A régi-új gazda arra számított, hogy a külföldi beruházásokat és új munkahelyek nyitását támogató ügynökség és a gazdasági és regionális fejlesztési minisztérium az úgynevezett SIEPE-program keretében az új munkahelyek megnyitását 5000 euróval fogja támogatni. A munkahelyteremtő támogatás elmaradását azzal indokolták, hogy Csóka község nem tartozik a fejletlen, hanem a közepesen fejlett községek közé.
A gazdasági minisztérium indoklása mindenkit meglepett Csókán, hiszen éppen a közelmúltban járt a községházán Sulejman Ugljanin tárca nélküli miniszter, a fejletlen községek fenntartható fejlesztésével megbízott iroda vezetője, aki akkor azt nyilatkozta, hogy Csóka egyike a 46 szerbiai fejletlen községeknek, amelyek pályázatírási támogatást kaphatnak, elősegítve ezzel a tőke beáramlását és a fejletlen régiók kilábalását a gazdasági válságból.
Támogatás nélkül kérdéssé válthat a gyár kapacitásainak a nagyobb fokú kihasználása, pedig lehetőség lenne akár 300 személy foglalkoztatására is. Az igazgató a pénzügyi segítség elmaradása ellenére is bizakodó, számításai szerint a piacon korábban jól ismert csókai húskészítmények, felvágottak, tubusos és fóliás pástétomok stb. teljes palettája hamarosan ismét kapható lesz a boltokban. Állítólag már a termelés megkezdése előtt beszerezték a szükséges engedélyeket és bizonylatokat, melyek birtokában a csókai húskészítményeket az európai piacra és az arab országokba is kiszállíthatják.
A nagy kapacitású hűtőházban eddig már 1500 tonna nyersanyagul szolgáló húst helyeztek el. A tervek között szerepel a szolgáltatásos, azaz a bérhizlalás újbóli bevezetése, amellyel tartós alapokra lehetne helyezni a húsgyár nyersanyagellátását. A konzervrészleg vezetője, Komáromi Zoltán a gyár privatizációja előtt is ezt a részleget vezette. Azóta hét év telt el, sok minden megváltozott, megújult a konzervvonal, és az üzemrészleg teljes kapacitása a korábbinak akár a négyszeresét is elérheti.
Az igazgató szerint a konzervrészleg beindítása és a hűtőház üzembe helyezése azt bizonyítja, hogy a húsüzem minden tekintetben felszerelt és felkészült a konzervek és egyéb húskészítmények gyártására.
