2024. július 17., szerda

Kókuszdiót is lehet vásárolni

Újabb egzotikus gyümölccsel gazdagodott a zentai zöldségpiac, ugyanis kókuszdió is kapható. A tápláló, ízletes kókuszbelet frissen fogyasztják, vagy szárítva és reszelve (kopra) fűszerként használják különféle ételekhez, süteményekhez és édességekhez. A vízbe áztatott és végül kipréselt kókuszbél az ún. kókusztej, amelyet Ázsiában ételekhez adnak, vagy tejport, pépet, keményített krémeket állítanak elő belőle. A zsiradékban gazdag bélből világszerte ismert étkezési zsírt préselnek A termések rostos köpenyéből fonalat fonnak, amely kötél, takaró, háló, táska, ruhanemű, szőnyeg és sok más termék előállítására alkalmas. A kókuszolajat a test- és hajápolásban alkalmazzák; gyógyászati olajok és szappanok alapanyaga is. A „csontos” belső héját edényként használják. A dió darabja 260 dinárba kerül.

A jégsaláta darabja 30–40, a borsó kilója 100–120, a fejtett borsó 120–200, a paradicsom 160–180, az újkrumpli 10–60, a karfiol 120 dinár volt. A retek csomója 50, a csiperke kilója 160–210, az uborka 70, a vöröshagyma 30–35, a burgonya 30, a tök 80, a káposzta 25 dinárt kóstált. A karalábé darabja 35–60, az édes hagyma kilója 100, a zöldbab 220, a sárgarépa csomója 60–70, a zöldségé 50–80, a vöröshagyma kilója 30–60, a zöldhagyma csomója 20, a saláta darabja 30, a laskagomba kilója 200, a mángold csomója 30–40, a brokkoli kilója 90–100 dinárba került. A virágok közül a rózsa szála 10–80, a fáklyavirág 20, a szegfű 40, a gerbera 80 dinár volt. A gyümölcsök közül az alma 30–135, a barack 300, a szőlő 480, a földieper 280, a körte 300, a narancs 125–160, az ananász 210, a banán 120–149, a citrancs 125 dinár volt hétfőn.