Most már biztos, hogy június 9-én, szombaton megrendezik Felsőhegyen a nemcsak a szűkebb pátriánkban, hanem tartományi és nemzetközi szinten is egyre népszerűbb rendezvénysorozatot, amelyre a szervezők az idén is igencsak gazdag és sokszínű programokkal várják a falusi mulatság kedvelőit. A hagyományos „versenyágakon” kívül többek között lesz kézműves kiállítás, vásár, birkaárverés, tenyészállat-bemutató valamint juhászpálinka- és süteményverseny és sajtkiállítás is. Természetesen megrendezik a hagyományos kispályás labdarúgótornát, az ostorpattogtató versenyt, s az idén szamárkeresztelőre is várják a látogatókat. A rendezvény az idén is Felsőhegy mellett, az oromparti járáson lévő csordakútnál lesz.
A főzőversenyről Ments András, a rendezvény egyik szervezője elmondta, hogy igyekeznek új elemeket is bevezetni, ez viszont az idő rövidsége miatt nagyon nehéz. Az idén először a legjobb pörköltfőzőket a neves hazai és külföldi szakemberekből álló zsűri arany-, ezüst- és bronzérmes mestereknek titulálja majd, s az, aki a címet három egymást követő esztendőben elhódítja, Zenta nevével fémjelzett nagymesteri címet nyer. Ezzel arra szeretnék rábírni a szakácsokat, hogy minden évben visszatérjenek a fesztiválra, tovább emelve annak színvonalát.
A versenyre bárki jelentkezhet egyénileg vagy csapatként. A magukkal hozott nyersanyagokból kb. 10 adag, bográcsban készített pörköltet kell főzni, hagyományos jellegűt. A résztvevőknek maguknak kell gondoskodni a főzéshez szükséges nyersanyagokról és az összes felszerelésről (igény esetén tűzifát biztosít a szervező).
A süteményversenyre a süteményeket házilag, otthon kell elkészíteni, értékelése pedig a főzőhelyen történik. A fentiekben megemlített díjakon kívül a zsűri kiosztja az összesített, kiemelt fődíjat is, egy vándorserleget, amit a három kategóriában (pörkölt, pásztorétel, sütemény) a legtöbb pontszámot elért csapat kap meg. Jelentkezni az ÁGI Tisza-parti Turisztikai Információs és Szervezőirodában (Zenta, Fő Tér 6. – az üzletközpont udvarában) lehet személyesen hétköznaponként 10–16 óráig, e-mailben a szervezoiroda.agi@gmail.com vagy a 069/ 55-32-32-es mobilszámon.
Novák Károly, a Zentai Gazdakör juhász szakágának a tagja az idén is a birkanyírásért és a tényészjószág-kiállításért felel. Elmondta: tisztában vannak azzal, hogy kicsit későn tartják meg a rendezvényt, de hangsúlyozta, hogy szeretnék a mérleg karját visszalendíteni a birkanyírás, illetve a juhászok irányába, mivel az egész rendezvénysorozat az utóbbi években inkább a főzőversenyről, mintsem a juhászok ünnepéről szólt.
– Egyre kevesebben vagyunk mi, juhászok, és mindképpen meg kellene becsülni azokat, akik ez idáig kitartottak a foglalkozás mellett – mondta. A nyírásra a birkákat úgyszintén a gazdakör szakágának a tagjai szállítják, ahogyan a kiállításra kerülő jószágokat is, azzal, hogy ez utóbbira vidékről is érkeznek jószágok, s bíznak abban, hogy az előző évekhez képest több birkát, kecskét és szamarat stb. tudnak bemutatni.
