2024. december 22., vasárnap
VIII. ZENTAI GAZDANAPOK

Velebiti az év legjobb pálinkája

Az elmúlt hétvégén mintegy 140 kiállító különböző termékét: kézműves alkotásokat, illatos gyertyákat, mézeket és méztermékeket, hústermékeket, süteményeket, különböző italokat stb. mutattak be a Zentai Sportcsarnokban megtartott 8. Zentai Gazdanapokon. A rendezvénysorozat keretében kihirdették a XXIV. Nemzetközi Pálinkafesztivál eredményeit is. Szombaton a rendezvény ünnepélyes megnyitóján elsőként Kobrehel Ervin, a Zentai Gazdakör elnöke, a rendezvénysorozat házigazdája köszöntötte a látogatókat és a vendégeket. Kobrehel a beszédje elején rámutatott, hogy a kezdetekben a zentai művelődési házban mindössze két-három asztalon állítottak ki a Mikulásnapi vásáron, most viszont mintegy 140 kiállítóval tudnak kedveskedni a látogatóknak.

Tóth Zoltán, a Tartományi Mezőgazdasági Titkárság segédtitkára beszédében kiemelte, hogy a zentai gazdanapok hagyománnyá és nemcsak helyi, hanem regionális jelentőségűvé nőtte ki magát és olyan esemény ez, amelyen a gazdák tapasztalatot cserélhetnek, bemutathatják termékeiket, és lehetőséget nyújtanak arra, hogy a vásárlókkal megismertessék a minőségi, helyi termékeket.

– A gazdanapon kiállított mezőgazdaság és kézműves termékek népszerűsítése fontos szerepet tölt be a gazdák és a helyi gazdaság megerősítésében, a hagyományok megőrzésében és a fenntartható termelési kultúra terjesztésében – hangsúlyozta a segédtitkár. Rámutatott, hogy a tartományi mezőgazdasági titkárság évről évre támogatja a mezőgazdasági tevékenységet népszerűsítő, kistermelők termékeit bemutató rendezvényeket, amelyek jelentős vidékfejlesztési jelentőséggel is bírnak – ecsetelte Tóth Zoltán és megjegyezte, hogy az idén 150 ilyen rendezvényt részesítettek támogatásban és mintegy 30 millió dinárt fordítottak az ilyen és ehhez hasonló rendezvényekre.

Ezt követően Mészáros Balázs, a magyar Agrárminisztérium Kárpát-medencei Együttműködések Főosztályának vezetője szólt az egybegyűltekhez és beszédében rámutatott arra, hogy a Zentai Gazdanapok egy olyan rendezvénnyé nőtte ki magát, amelyre minden decemberben számítani lehet és jó tudni, hogy az elődök hagyatéka nem merült feledésbe ebben a térségben, és továbbra is több száz magyar termelő, gazdálkodó család tevékenykedik aktívan ma is, követve és gyarapítva a gazdag vajdasági agrárhagyományokat, akik miközben élelmiszert állítanak elő a közösségük számára, egyben a szülőföldjükön biztosítanak megélhetést saját maguk és családjuk számára.

A rendezvénysorozatot Burány Hajnalka, Zenta község polgármestere nyitotta meg hivatalosan.

– A zentaiak és a környékbeliek számára már évek óta az adventi időszak egyik elmaradhatatlan eseménye, ez a karácsonyi kiállítás, amely sokkal több, mint egy egyszerű bemutatkozási lehetőség. Ez a közösségünk ünnepe, ahol találkozhatunk mindazokkal, akik szorgos munkájukkal, kreativitásukkal és elkötelezettségünkkel nemcsak termékeket, hanem valódi értékeket teremtenek számunkra – ecsetelte a polgármester.

A szombaton a rendezvénysorozat fénypontja minden tekintetben a 24. Nemzetközi Pálinkafesztivál eredményhirdetése volt. Nagy Miklós, a Szent Miklós Pálinkarend nagymestere elmondta, hogy az idén 813 pálinka közül választhatták ki a legjobbakat és ebből negyvenegyféle gyümölcsből készített pálinka vett részt, amelyek közül a fesztivál legjobb pálinkájáért járó elismerést a velebiti Kravić fivéreknek ítélték oda a vilmoskörte-pálinkájukért.

A rendezvénysorozat vasárnap a házi torták, sütemények és hidegtálak versenyével folytatódott.

Ments András, a gasztronómiai kiállítás és verseny szervezője elmondta, hogy a hidegtálak megmérettetésére több iskola és magánszemély is bejelentkezett, rajtuk kívül pedig a palicsi Kisvendéglő is benevezte a hidegtálát. A torták és sütemények versenyére pedig több mint százan beneveztek. A hagyományokhoz híven betlehemi játékokat is bemutattak, a délutáni órákban pedig mézeskalácsokat díszíthettek a legkisebbek.

A kulináris versenyere benevezett ételeket a délutáni órákban, a Kéz a Kézben civil szervezetnek szánt adomány ellenében meg is kóstolhatták a látogatók.

A rendezvénysorozat szervezője a Zentai Gazdakör, társszervezői pedig a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége, a Szent Miklós Pálinkalovagrend és a VATEBET.

A rendezvényen készült színes beszámolónk és részletes eredményhirdetésünk a héten lesz olvasható napilapunkban.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás

Nyitókép: Zentai gazdanapok egy pillanata (Gergely Árpád felvétele)