2024. szeptember 8., vasárnap

Nem lesz drágulás a húspiacon?

A szerb kormány feloldotta egyes sertés- és csirkehús árkorlátját, amely az elmúlt hónapokban volt érvényben. Sokan most attól félnek, hogy drágulás jöhet. Čedomir Keco, az Agroprofit Egyesület elnöke a biznis.rs portálnak nyilatkozva azonban kiemelte, hogy ez nem reális, nem kell áremeléssel számolni.

„Nincs okunk a drágításra, és attól sem kell tartani, hogy hiány lesz, ezzel egyetértek Tomislav Momirović kereskedelmi miniszterrel. Hiány csak májusban keletkezhet, így előfordulhat, hogy sertés- és marhahúsból nem jut elegendő kivitelre. A hazai szükségletek kielégítésére azonban mindenből lesz elég” – mondta.

(Fotó: Ótos András)

(Fotó: Ótos András)

Szavai szerint a kereskedők a sertéshús árával úgy kalkulálnak, mintha a sertés élősúlyának felvásárlási ára 200 és 220 dinár között mozogna. Már régen alakítottak az árakon, és stabil bevételük van. Az élősertés tekintetében nincs ok a drágulásra. Még az olyan feldolgozott termékek is, amelyekben minimális a húsmennyiség, olcsóbbak kellene legyenek. Ezek azok a termékek, amelyeken keresnek – fogalmazott Keco.

A marhahúst illetően elmondta, a felvásárlók és a feldolgozók az árakkal úgy kalkulálnak, mintha a felvásárlási ár 3,2 és 3,5 euró között mozogna. A gazdák most azt szeretnék, ha 3,1-3,2 euró lenne. Tehát nem kellene változzon a marhahús ára. Ezenkívül nincs ok arra sem, hogy emelkedjen a baromfihús ára.

A dolgok kikristályosodtak, mindenkinek van hova vinni és eladni a baromfit, vannak vásárlóik. Fontos, hogy nem használnak növekedésserkentőt s nincs olyan kukorica, ami mérgező. Ezenkívül a szója és a kukorica ára csökken, így nem kell drágulással számolni. Nem igazak azok a bejelentések, melyek szerint 20 százalékkal is emelkedik a hús ára. Ha a kukorica és a szója ára csökken, nincs ok arra, hogy a csirkehús megdráguljon.

Nyitókép: (Fotó: Ótos András)