Az országban évente mintegy 50 millió liter pálinkát állítanak elő, amiből 30 millió litert a Mezőgazdasági, Erdészeti és Vízgazdálkodási Minisztériumnál bejegyzett szeszfőzdékben, míg a fennmaradt 20 millió litert magáncélra készítik – derül ki a Szerbiai Gazdasági Kamara adataiból, írja a B92 hírportál.
Az adatokból kiderül, hogy Szerbiában évente száz új szeszfőzdét alapítanak. Az adatok szerint a legtöbb pálinkafőző a rasinai, a zlatibori és a šumadijai körzetekben található, a legkedveltebb pedig a szilva, a körte, és a birs pálinka.
Nyitókép: pixabay.com
