Az Újvidéki Vásáron tegnap megnyílt a nemzetközi borkiállítás, amely vasárnapig várja a bor szerelmeseit. Mintegy 30 borászat képviselteti magát nemcsak Szerbiából, hanem Olaszországból és Magyarországról is.
Nenad Ivanišević tartományi gazdasági és idegenforgalmi titkár elmondta, hogy a tartományi titkárság minden olyan jellegű rendezvényt támogat, amely hozzájárul az idegenforgalom fejlesztéséhez.
– Mi, vajdaságiak büszkék lehetünk az ételeinkre, az italainkra és az itt élő emberekre is. A borászok által megvalósítható gasztroturizmus kihagyhatatlan eleme a korszerű idegenforgalmi kínálatnak. Tartományunkban mintegy 150 borászat található, s ezeket népszerűsíteni kell. Úgy vélem, hogy Vajdaságban állítják elő a legjobb borokat, noha ez nem azt jelenti, hogy nincs hova fejlődni. Arra kell törekedni, hogy magasabb szintre emeljük Szerbia borkultúráját. A tartományi támogatásokkal sokkal gyorsabb ütemben korszerűsíthetjük a termelést, ezenkívül a borturizmusban rejlő lehetőségeket is jobban kihasználhatjuk. Örömmel tölt el, hogy nemcsak Szerbiából, hanem Magyarországról és Olaszországból is érkeztek borászok. Az Újvidéki Vásár kiváló hely a rendezvény megszervezésére. Fontos, hogy a borászok találkozzanak, elbeszélgessenek, tapasztalatot cseréljenek – fejtette ki Ivanišević.
Rámutatott arra, hogy a tartományi titkárság nagy hangsúlyt fektet arra, hogy a különböző rendezvényeken népszerűsítse a vajdasági borászokat. A belgrádi Nemzetközi Idegenforgalmi Vásáron is jelen voltak, és az előttünk álló 91. Nemzetközi Mezőgazdasági Kiállításon is bemutatják őket.
A rendezvényen jelen van a magyarországi Naphegy Pincészet is. A Csátalján található földbe süllyesztett pince 1976-ban épült. A pincészet a Hajós-Baji borvidékhez tartozik, mintegy 26 hektár saját szőlőültetvénnyel rendelkezik. A kedvező klíma és talajadottságok jó feltételeket teremtenek a szőlő- és a bortermeléshez.
Szabó József, a Naphegy Pincészet munkatársa elmondta, hogy a teljes palettájukat elhozták a kiállításra.
– A látogatók megkósolhatják a kiváló minőségű fehér- és vörösborainkat. Személy szerint most vagyok először Újvidéken. A Naphegy Pincészet külföldre is szállít borokat, de leginkább belföldön próbál értékesíteni. A pincészet egyre nyitottabb Szerbia iránt, az utóbbi időben számos rendezvényen jelen volt – fogalmazott Szabó József.
Nyitókép: Nenad Ivanišević a Naphegy Pincészet standjánál (Fotó: Ótos András)
