Tápanyag-utánpótlás

A paprika, az uborka és a paradicsom nyári melegben történő tápoldatozásáról – A hidrokultúrás növénytermesztésben alkalmazott tápoldatozás megfelel a földi termesztésben is

Összefoglalva az időközben felszaporodott olvasói kérdéseket, a paprika, az uborka és a paradicsom nyári nagy melegben történő tápoldatozásáról lesz szó.

A hidrokultúrás növénytermesztésben alkalmazott tápoldatozás megfelel a földi termesztésben is. A napjainkban érezhető szélsőséges időjárás, a nagy hőmérséklet-változások komoly stressz hatásának teszik ki a növényeket. Amit az emberi szervezet nehezen visel el, az egyik napról a másikra történő 20 fokos hőmérséklet-változást, azt a növények is megérzik. Az ilyen nagy hőingadozásokra fel kell készülni, mert ez még csak rosszabb lehet. Az intenzív növénytermesztés alapja az állandó tápanyaggal ellátott tápoldatozás. Fel kell készülni, és úgy kell megoldani a tápoldatozást, hogy naponta tudjuk változtatni az összetételt. Fontos tényező a napi maximális hőmérséklet. Ennek függvényében kell változtatnunk a tápoldat összetételét. Ez egyaránt vonatkozik a szabadföldi és a zárt térben történő termesztésre is. Nagyon sok egyéb tényező befolyásolja a tápoldat összetételét. Ha nincs állandó korrekcióra képes számítógép-vezérlésű tápoldatozónk, marad a józan ész és a növények életfolyamatairól meglévő ismereteink. Alapszabály, hogy nagy melegben hígabb, alacsony EC-értékű tápoldattal kell öntözni. Hidegben magasabb EC-vel is készíthetjük a tápoldatot. Ezen belül a tápanyagok összetétele is különböző hidegben és melegben. Általánosan a káliumszint melegben csökken, a nitrogénszint emelkedik.

A tápanyag-összetétellel kapcsolatban is érkeztek megjegyzések. Továbbra sem lehet alapműtrágyákat vásárolni, főleg monokálium-foszfátot, helyenként magnézium-szulfátot sem. Ajánljuk az alapműtrágyákat forgalmazó mezgazdasági boltoknak, hogy hirdessenek a Magvető oldalain.

A táblázatokban a normál és a forró nyári napokra megadott tápelemek mennyiségét láthatjuk ppm-ben, valamint a tápanyagok összetételt g/liter-ben kifejezve.

Az uborka tápelem-összetétele

A paprika tápelem-összetétele

A paradicsom tápelem-összetétele

A tápanyagmennyiségek 1000 liter tápoldatra vonatkoznak grammokban kifejezve.

A paradicsom tápanyagmennyisége

Az uborka tápanyagmennyisége

A paprika tápanyagmennyisége

A tápanyagok mennyisége a boltokban kapható Kristalon műtrágyára van megadva, feltételezve, hogy átlagos, 0,6–0,8 EC-értékű vizet használunk.

A mikroelemek mennyisége a szokásos, már többször közölt recept alapján készíthető el. A tápoldat pH-értékét salétromsavval kell beállítani.

Az egyéb adalékanyagokkal kapcsolatban meg kell jegyezni, hogy a nagy melegben ajánlatos hidrogén-peroxid adagolása a tápoldathoz. A gyógyszertárban beszerezhető 30%-os töménységűt használjuk. Egy liter ára 200 dinár körül mozog. Nagy melegben 1000 liter tápoldathoz 0,5 liter peroxidot adagoljunk. Ezt hetente meg lehet ismételni, ha a forróság tartós. Egyéb esetekben havonta egyszer is elegendő.

A további adalékanyagok közé kell sorolni a huminsavat tartalmazó készítményeket, humuszkivonatokat. Ez mindenképpen megengedett és ajánlott is a hidrokultúrás, valamint a földi termesztésben is.

Egy zentai olvasónk érdekes észrevételt közölt. A paradicsom tápoldatozásához a boltban kért tanácsot. Kalcium-nitrátot és kálium-nitrátot ajánlottak. Ez persze eleve kevés a paradicsom tökéletes növekedéséhez. 1 kg kalcium-nitrátot ajánlott a kereskedő 100 liter vízhez. Olvasónk szerint túl sok műtrágyát igényel a paradicsom, lehet-e ebből kevesebbet adagolni a tápoldathoz? Nem hittem el ezt a hihetetlen mennyiségű ajánlást, és elolvastam a Yara cég által gyártott Calcinit használati utasítását. Láss csodát, a 2 kg-os csomagoláson valóban 0,5–1%-os adagolás van feltüntetve, míg az 5 kg-os csomagoláson már 0,05–0,1% ez az érték. Nem kis tévedés, és elszomorító, hogy ezt a kereskedők sem veszik észre, és továbbítják a termelőknek. Kíváncsiságból készítettem 1%-os kalcium-nitrát-oldatot, melynek EC-értéke 7,46 mS/cm lett. Ekkora töménységű és sótartalmú oldat káros a növények számára. Tanulság: sohase vegyük készpénznek a műtrágyák használati utasításait. Érdeklődjünk szakembernél, ha pedig a kereskedő járatos a mezőgazdasági termesztésben, tudnia kell melyek a felhasználható mennyiségek a levélpermetre vagy tápoldatozásra vonatkozóan. Azt már csak halkan említem meg, hogy olyan komplex műtrágyát tartalmazó zsákot is láttam, melyen hat nyelven volt feltüntetve a használati utasítás és az összetétel. Ami érdekes volt, hogy a különböző nyelveken más volt az összetétel értéke. A kérdés csupán, hogy melyik nyelven közölte a gyártó helyesen a pontos adatokat? Legyünk óvatosak a műtrágyák használati utasításainak olvasásakor, kérdezzünk, érdeklődjünk, ha valami gyanúsat észlelünk. Ajánlatos mások figyelmét is felhívni az esetleges veszélyekre, mely ebből adódhat. Továbbra is várjuk a hasonló észrevételeket, mert a termelők érdeke a pontos tájékoztatás.

Az organikus termesztés felé közeledve mind többen szeretnék lecserélni a sokszor szinte hatástalan méreggel való permetezést. Amerikai farmerok többéves tapasztalata alapján hatásosnak bizonyult a levéltetvek ellen az 1%-os folyékony szappanoldat vagy a hatásosabb, a valódi háziszappanos, hozzáadva 100 literhez egy fej fokhagyma préselt leve. Az elmondások szerint több hektár területen évek óta ezzel a módszerrel védekezve nincs gond a levéltetvekkel. Néha hatásos lehet a növénytársítás is, ahol erre lehetőség van.

Ha a növények közé büdöskét ültetünk, a szaga elűzi a levéltetveket. A növénytársításokkal különböző kártevők ellene védekezhetünk, erről talán majd a közeljövőben esik szó.

Kérdéseiket továbbra is a gilvazi@gmail.com e-mail címen vagy a 064/193-76-25-ös mobilszámon tehetik fel.