Rozmaringos zöldbúza-törettel fermentált szőlőlevélbe töltött darált bárányhús fermentált póréhagymás hideg káposztával és házi málnaecetes lilahagymával, ez az ún. Mesés nyári káposzta, amely megnyerte a magyarországi Év Strandétele versenyt, amit idén már tizedszer hirdetett meg a Balatoni Kör. A megmérettetés strandbüfé kategóriájában egy sajátos ízvilágú pisztáciapesztós lángos diadalmaskodott, amelynek érdekessége, hogy készítői nemcsak a bazsalikomos pesztóba, hanem magába a tésztába is tettek némi pirított pisztáciát. Az év stranddesszertje egy szezonális gyümölcsök felhasználásával megalkotott tarhonyapuding lett, a legjobb vega ételnek járó különdíjat egy faszénen, tisztított vajjal grillezett patisszon kapta, amelyet égetett citrom levével és egyedi készítésű sárgaborsó misóval készült vajas kukoricahabbal tálaltak, az év felfedezettje címet pedig egy olyan kürtős kalács érdemelte ki, amelynek készítői a hagyományos édes verziót liofilizált málnával spékelték meg, a sós esetében pedig a sajtot nem töltelékként vagy feltétként adták hozzá, hanem a kaláccsal összepirítva.
Bizonyára sokan szívesen kipróbálnák a díjazott különlegességeket, valóságos ízkavalkáddal örvendeztetve meg önmagukat a tikkasztó nyári hőségben, hogy aztán saját tapasztalataikra alapozva dönthessék el, vajon létezhetnek-e kiválóbb strandételek a gyermekkorunk ízeit idéző örök kedvenceinknél, a gőzölgő főtt kukoricánál meg a kívül ropogós, belül puha, fokhagymás, sajtos, tejfölös lángosnál.
