2024. december 25., szerda

Sok élelmiszert elpazarlunk

A tavalyinál 10 százalékkal drágább volt a szilveszteri asztalra került étel, a magasabb árak pedig megnövelték azok számát, akiknek csak a legszükségesebb dolgok jutottak az ünnepi tányérra, tudósít a Szerbiai RTV.

A rendelkezésre álló adatok szerint Szerbiában elérte a félmilliót azon polgároknak a száma, akik a szegénység határán élnek, a kutatások mégis azt mutatják, hogy az ételek mintegy negyedét kidobjuk. A szakemberek arra figyelmeztetnek mindenkit, hogy csak annyi élelmiszert vásároljunk, amennyire szükségünk van.

A felmérések arra is rávilágítanak, hogy Szerbiában tízszer több ételt dobunk el, mint amennyit adományozunk. Ahhoz, hogy az élelmiszeripari cégek többet adhassanak, törvénymódosításra lenne szükség. A humanitárius szervezetek egyik legnagyobb célja 2024-ben, hogy végre eltöröljék az élelmiszeradományokra kirótt adót.

Ezt 20 uniós országban tették már meg. Mindent, amit feleslegesnek gondolnak már, vagy hamarosan lejár a szavatossági ideje, a cégek a népkonyháknak vagy más humanitárius szervezeteknek adományoznak.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás

Nyitókép: Illusztráció (Pixabay)