2024. július 18., csütörtök

A házipálinka bajnokai

Pálinkafesztivál Zentán – nyolcadszor

Micsoda torta!

Amennyiben a Mikulás zentai ügyködése közben szakított egy kis időt magára, a Zentai Gazdakör által a Vajdasági Bank egykori ügyfélfogadó irodájában a hétvégén igencsak jóféle pálinkákat kóstolgatva melegíthette fel magát. A Zentai Gazdakör ugyanis az idén nyolcadik alkalommal rendezte meg a Pálinkafesztivált, amelyen tartományunkból 18 községből érkeztek versenyzők a jobbnál jobb papramorgóikkal. A versenyre összesen 110 házi pálinkafőzetet neveztek be, közülük választották ki a legjobbakat.

A rendezvénnyel párhuzamosan a zentai gazdák immár hatodik alkalommal rendezték meg Mikulás-napi kiállításukat és terménybemutatójukat is. Sóti Ferenctől, a Zentai Gazdakör elnökétől megtudtuk, hogy 80 kiállító mutatkozott be, nemcsak zentai, hanem környékbeli bortermelők, méhészek, kézimunkázók és civil szervezetek is. A zentai méhészek mint az előző években, az idén is 10 kilogramm mézzel kedveskedtek a helybeli kórház gyermekosztályán ápolt betegeknek.

Az idén sikerült nemzetközivé tenni a rendezvénysorozatot, mivel a látogatók megismerkedhettek a mórahalmi Erzsébet Gyógyfürdő által nyújtott gyógy- és wellness szolgáltatásokkal. A mórahalmiak voltak az idei kiállítás legbőkezűbb támogatói is. A fesztivált és a kiállítást egyébként Szabó József, a a Mezőgazdasági Fejlesztési Alap igazgatója nyitotta meg, és számos eminens vendég érkezett a köztársasági szervektől is.

Az alkoholos italokat bíráló zsűri döntése szerint a sárgabarack pálinka kategóriában az oroszlámosi Cvetko Jegdić diadalmaskodott, a zentai Bajtai Ferenc viszont a legjobb őszibarack pálinkát mondhatja magáénak. A temerini Petri József körtepálinkája nyerte el leginkább a bírálók tetszését, a szilvapálinka versenykategóriában pedig az első helyezést a zentai Dvorszki Erzsébet érdemelte ki. A meggypálinka készítésében továbbra is a feketicsiek viszik a prímet, a nyertes Horkai Zsolt lett. A zentai Bajtai Ferenc itala legyőzhetetlennek bizonyult az almapálinkák és a birsalmapálinkák versenyében is. Szőlőpálinkájukkal az első helyet a velebiti Kravić testvérek, Danilo és Miloš szerezték meg. Felvétel a kiállításról

Tóth Bojnik Imre zentai méhész termékei

Csendélet

Díjnyertes papramorgók panoptikuma

Pálinkafőzéssel és borászattal kapcsolatos régiségeket is kiállítottak (A tárgyak Pecze András gyűjteményéből származnak)

Tárlat a Magyar Szóban megjelent cikkekből (Belec Imre gyűjteményéből)