A kínai egészségügyi hatóság legújabb jelentése szerint az ország lakosságának több mint fele túlsúlyosnak számít. Kínában több mint félmilliárd elhízott ember él, ami immáron több mint az Egyesült Államok teljes népessége.
Az elhízási mutatók az elmúlt húsz évben megduplázódtak Kínában: 2002-ben a lakosság 29,9 százaléka számított túlsúlyosnak, 2012-re az arány 42 százalékra nőtt. Az egészségügyi hatóságok szerint ez a jelenség leginkább azokra az étkezési szokásokra vezethető vissza, amelyek az ország gyors gazdasági miatt alakultak ki.