Szombaton délelőtt a Csóka Művelődési és Oktatási Központ udvarán szorgos kezek keverték, sütötték, ízesítették a sok-sok finom palacsintát az első Palacsintafesztiválon, amit a Reneszánsz Földműves Egyesület szervezett néhai Erdélyi Imrének, a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége falugazdászának és a földműves-egyesület volt elnökének emléke előtt tisztelegve. A fesztivál az ő ötlete alapján valósult meg. Törköly Tünde csókai falugazdász elmondta:
– A tartományi mezőgazdasági titkárság támogatásával sikerült egy nagyobb méretű fesztivált tartani, amelyet változatos művelődési program kísért. A fesztiválnak verseny jellege is volt, a benevezett négyfős csapatoknak 500 dinár nevezési díj ellenében biztosítottunk egy liter tejet, 1 kg lisztet és három tojást. A csapatok hozták magukkal a sütéshez szükséges felszerelést – nyilatkozta a falugazdász.
Az elkészült finomságokat háromtagú zsűri bírálta el. Egy-egy csapat ötféle ízesítésű palacsintával készült, valamint külön értékelték a palacsinták díszítését és tálalását. A legkisebbek számára volt palacsintatöltő és -tekerő verseny, az apukák pedig a palacsinta falásában mérhették össze kapacitásaikat. A művelődési programban fellépett a Flamenco táncegyüttes mazsorett csapata, a szajáni Ady Endre Művelődési Egyesület Nefelejcs néptánccsoportja, a zentai Merkur Midnight Táncklub tagjai és tartottak Kangoo Jumps-bemutatót is. Volt kirakodóvásár, légvár a legkisebbeknek. A fesztivál látogatói, a vendégek ingyen palacsintát kaptak, amit jótékonysági adománnyal viszonozhattak, a pénzt a katolikus templom orgonájának felújítására szánják.
Nyitókép: Ügyes kezek töltötték és hajtogatták a palacsintákat (Gergely József felvétele)
