2024. július 17., szerda

Kedden Biofest

Az idei biotermékek fesztiválja a termelők társulásának lehetőségeivel foglakozik

A Terra's Egyesület a Szerbiai Kolping Társasággal közösen egy olyan projektum megvalósításába kezdett, amely a legjobb modellt keresi a bio-mezőgazdasági termelők legjobb kooperációjának megalkotására. Jelenleg a termelők kérdőívezése folyik, arról kérdezik őket, miként tudnának a legkedvezőbb körülmények között társulni egymással. Mint a Terra's Egyesület sajtótájékoztatóján kiderült, Szerbia nem rendelkezik olyan törvénnyel, amely a kooperációk létrehozását szabályozná, csupán a szövetkezeteket ismeri. Mint kiemelték, mindenképpen több társulási modellre lenne szükség, amiből a termelők meg tudnánk találni a számukra legalkalmasabbat.

A többi között a kooperációk kialakítása lesz az egyik témája a jövő héten, október 15-én és 16-án megrendezésre kerülő Biofestnek. Ezúttal az egyik kerekasztal-tanácskozáson az első kooperáció létrehozásának törvényes lehetőségeit mutatják be, amelyhez a példát a berlini Bioland vállalat szolgáltatja majd, amely rendkívül fejlett logisztikával, valamint kidolgozott rendszerrel működik. Mint a sajtótájékoztatón kiemelték, ezeknek a kooperációknak a létrehozása, valamint az üzleti tervek kidolgozásának célja a gazdaságos termelés, illetve a versenyképesség az Európai Unió piacán.

Az immáron kilencedik nemzetközi biotermékek fesztiváljának, a Biofestnek a megnyitójára október 15-én, kedden kerül sor a Szabadegyetem előcsarnokában. Délelőtt 11 órától 15 termelő termékeit tekinthetik meg az érdeklődők.

Mint minden évben, ezúttal is a Biofestnek kísérőrendezvényei is lesznek, a kiállításon kívül szakmai kerekasztal-tanácskozáson vehetnek részt az érdeklődők, a szervezők biofarmokra szerveznek látogatást, illetve nem marad ki a biotermékek kóstolójának lehetősége sem, valamint az egészséges életmód népszerűsítése.