Tegnap megalapították a Vajdasági Organikus Termelés Társaságát, amelynek alapvető célja, hogy magába tömörítse mindazokat, akik a biotermeléssel, a biotermékek feldolgozásával, árusításával és a biotermelők képzésével foglalkoznak. Mint azt az újonnan alakult szervezet tegnapi sajtótájékoztatóján megtudtuk, alapvető feladatuk az intézmények, szervezet és a termelők közötti kapcsolattartás.
A társaság igazgatóbizottságának kilenc tagja van. Mint a sajtótájékoztatón megtudtuk, minden intézmény, szervezet képviselteti magát, akik részt vesznek akár képzés, oktatás terén az organikus termelésben vagy azok értékesítésében, illetve tagja két biotermelő is. Megtudtuk, ennek a társaságnak a létrehozását alapvetően az az elképzelés vezérelte, hogy az organikus termelésben résztvevő minden szerv, illetve egyén összefogásával olyan vajdasági biotermékek kerülhessenek a piacra, amelyek meghatározóak lesznek erre a vidékre.
A Vajdasági Organikus Termelés Társasága első elnökének Tomislav Sudarevićet választották.
– Vajdaság a legmesszebb jutott a biotermeléssel, de azt kell mondanom, hogy a lehetőségeinkhez mérten a mai napig nem vagyunk azon a szinten, ahol lehetnénk. Az organikus termelés minden résztvevőjének összefogása mindenképpen aktuális – emelte ki Sudarević.
– Az egyik legfontosabb feladatunk az állami szervek és a támogatásra számítók közötti kapcsolat kiépítése – mondta.
A társaság főtitkára Berényi János lett. Elmondta, Vajdaság ismert a szántóföldi növénykultúrák, illetve a zöldségfélék termesztéséről és az állattenyésztésről. Mindezekben a mezőgazdasági ágazatokban jelen van már a biotermelés is.
– Alapvető célunk, hogy a meglévő organikus termelést továbbfejlesszük és kiterjesszük, és ezen keresztül részt vegyünk a környezetvédelemben, a biodiverzitás megőrzésében és az élelmiszerbiztonság fokozásában – emelte ki Berényi.
Az ország területén mintegy 2500 hektárnyi területen folyik a biotermelés. Ekkora területre adtak át tanúsítványt. Arról viszont nincsenek adatok, hogy Vajdaságban mekkora területet foglal el a termelés ezen ágazata. A szabadkai Szabadegyetem egy projektumnak köszönhetően, amelyet a tartományi mezőgazdasági titkárság támogat majd, éppen ezen fog dolgozni, adatokat gyűjt be a biotermelésről. A tanulmány eredményeit február végén, március elején mutatják be – tudtuk meg Blažo Perovićtól, a Szabadegyetem igazgatójától.
