A hétvégén a topolyai mézvásáron és mézkiállításon kedvükre válogathattak a nézelődők, és vásárolhattak az őszi-téli időszakban immunerősítés céljából az elengedhetetlenül szükséges mézből.
Fotó: Turi Orsolya
A Felvonulási téren helyi és környékbeli kiállítók kínálták portékájukat. A pergetett és a lépes mézen kívül méhészeti felszerelést, kézműves termékeket is vásárolhattak az érdeklődők. A hagyományos mézfajtákon kívül a különféle ízesítésű, pl. csokoládés, mentás, földimogyorós, ánizsos, bodzás mézeket valamint mézes pogácsát, likőrt, pálinkát, bort is kóstolhattak az érdeklődők. A méhészek már a reggeli órákban kirakták az aranyló mézel töltött üvegeket, mézeskaláccsal, mézes pálinkával és más finomságokkal kínálták az érdeklődőket.
A bácsfeketehegyi Marecskó Ágnes már huszonkét éve foglalkozik méhészettel:
– A férjemmel már huszonkét éve foglalkozunk hobbi szinten méhészettel. Ezen évek alatt sikerült felfejlesztünk a méhészetünket és a termékeinket is egyaránt. Itt, a mézvásáron a kínálatunk akác, repce és virágméz, de itt található még kurkumás és gyömbéres méz is, ami nagyon jó a szervezet számára és a téli időben megfázás ellen is ajánlatos, ajánlanám a cimet és méz keveréket, szintén fogyasztási jelleggel. Vannak magvas mézeink, amelyekben kikiriki, mandula és pisztácia található. Meggypálinkánk is van, és körülbelül három évvel ezelőtt kezdtük el a meggybor előállítását – mondta Marecskó Ágnes.
Német István topolyai méhész nagy szeretettel mesélt termékeiről, valamint méhészetéről:
– Topolyai lakos és méhész is vagyok, de a méhészetem Bajsán található. Helyhez kötött méhészettel foglalkozom, ami azt jelenti, hogy nem költöztetem a méheimet, hanem amit ők ott helyben szednek, annyit szednek! Jelen pillanatban a kínálatom akác, vegyesvirág, repce és a borsmenta természetes kivonatával mentás méz. Télire nagyon-nagyon ajánlom a mentás mézet, hiszen mint ahogyan a mentáról már tudjuk, kitágítja és ki is tisztítja a légutakat. Én a mézbe a természetes borsmenta kivonatát teszem, így nyugodtan tudom ajánlani az embereknek! – nyilatkozta Német István topolyai méhész.
