2024. szeptember 13., péntek

Az Ajvárbajvívó karaván Topolyára érkezett

A Szociális Központ csapata előkészület közben (Sihelnik Ágnes felvétele)

A Szociális Központ csapata előkészület közben (Sihelnik Ágnes felvétele)

Benépesült tegnap a topolyai Felvonulási tér: megtartották az „Izađi mi na teglu” elnevezésű ajvárkészítő verseny topolyai fordulóját. A rendezvény már négyéves múltra tekint vissza, Topolyán azonban első alkalommal került megrendezésre. Viszonylag nagy visszhangra talált a szervezők felhívása, tizenhat községbeli csapat nevezett be ugyanis a megmérettetésre. A résztvevők a támogatók jóvoltából megkapták az alapanyagokat, így csak a saját receptjüket és a fakanalukat kellett magukkal hozniuk. A Topolyai Napok 2017 keretében megtartott rendezvényt Saša Srdić, a topolyai községi képviselő-testület elnöke nyitotta meg.

A topolyai verseny győztese egy Smederevac típusú takaréktűzhely boldog tulajdonosa lehet, valamint továbbjut a következő válogatóra, így akár a Soko Banján megrendezésre kerülő döntőre is eljuthat. Soko Banján október 14-én tartják a verseny döntőjét, ahol Szerbia városaiból a 30 legjobb ajvárkészítő csapat ismét versenybe száll az ország legjobb ajvárkészítője címért.