2024. július 17., szerda

Mézfesztivál Újvidéken

(fotó: Ótos András) Újvidék központjában a hétvégén mézfesztivált szerveztek, a színes, zenés programokban bővelkedő rendezvényen az idén nagyjából 100 kiállító vett részt. A sorrendben 17. manifesztáció valamivel szegényesebbnek tűnt, mint a korábbi években, a kiállítók is megerősítették, hogy az érdeklődés érezhetően csökkent. Nem is csoda, hiszen a legolcsóbb méz is a legtöbb pultnál 500 dinárba került, a jobb minőségű termékért azonban 600 vagy még több dinárt is elkértek. A méhészektől – fesztiválon kívül – olcsóbban is megvehetjük a mézet, ellenben a rendezvény minőséget és biztonságot szavatol. A piacon ugyanis néhány évvel ezelőtt megjelentek a „műmézek”, javarészt cukorból készített mézhamisítványok, amelyeknek értékes tápanyagtartalma jóval kisebb, mint az „igazi” mézé. A fesztiválon műmézet nem árultak. A gyenge kereslet nem csak a borsos árak következménye, Szerbiára korábban is jellemző volt, hogy az egy főre jutó mézfogyasztás jóval kevesebb, mint más országokban.

A mézfesztivált az idén is városi támogatással szervezték meg, a költségvetésből 400 000 dinárt fordítottak erre a célra. Akárcsak a korábbi években, az idén is különös figyelmet fordítottak a gyerekek szórakoztatására, különböző tartalmakkal – mézes sakktornával, mézes felvonulással, mézstafétával, rajzolással stb. – próbálták felkelteni érdeklődésüket a méz, és az egészséges táplálkozás iránt.