Az elmúlt 11 év legmagasabb árát fizetjük jelenleg a cukor kilogrammjáért. A hihetetlen mértékű drágulás oka a szakemberek szerint egyfelől a megnövekedett kereslet, másrészről viszont a mind rosszabb időjárási körülmények. Az elemzők további drágulási eshetőségre figyelmeztetnek – írja a Telegraf a CNBC televízió információira hivatkozva. Itt ugyanis közzétették, hogy az elmúlt napokban a nyers cukor átvételére kötött előszerződésekben 50 eurocenttel drágábban értékesítettek: ezzel pedig évtizedes maximumot ért el a cukor ára.
(Fotó: Dávid Csilla)
A nyers cukor drágulása a végső vásárlókat terheli: kivetítődik ugyanis a kedvenc édességeik és a szörpjeik árára is – mondta a DNEXT adatelemző ügynökség szakembere, aki szerint a feldolgozott termékek árai máris emelkednek a világpiacon. A cukor mellett ugyanis a tej és a kakaó is megdrágult, de az előállítási költségek is növekedtek a folyamatosan emelkedő energiaárak miatt.
Az áremelkedéseket elsősorban a nem megfelelő időjárási körülmények okozzák, amelyek folyamatosan sújtják a termelőket – állítják a szakértők. Az elmúlt hetekben Ázsiában jelentősen csökkent a betakarított cukornád mennyisége. Elsősorban Indiában és Thaiföldön küzdenek a termelők a kedvezőtlen időjárással, de gondban vannak a kínai és a pakisztáni gazdák is. Ugyanezen okokból valószínű a hiány rizsből is, ami ezen termény árát is az egekbe emelheti – figyelmeztetnek a gazdasági elemzők.
India egyébként Brazília után a második legnagyobb cukortermelő a világon. Április elején az All India Sugar Trade Association egyesülés három százalékkal csökkentette a cukor gyártását a folyó év szeptemberéig.
Nyitókép: (Fotó: Dávid Csilla)
