Egyházaskér szorgalmas lakói már március első hetében megkezdték a fokhagyma duggatását. A valamikori nagy Jugoszláviában a falu híres volt a gyógyhatású hatóanyagokban gazdag bánáti fokhagyma termesztéséről. Napjainkban az egyre inkább elöregedő, elnéptelenedő faluban már csak néhány gazda foglalkozik nagybani termesztéssel.
A kistermelők közé tartozik az 1980-óta Egyházaskéren élő zentagunarasi származású Gere István is, aki március 5-én a Szabadkán élő lánya segítségével megkezdte a fokhagyma duggatását. A kötött, nagyon fogós réti földet az őszi szántás után lehet csak termelésbe fogni. Az idős kisgazda alig 5-6 hektáron termeszt fokhagymát. Elmondása szerint nagyon rosszul fizetnek érte a felvásárlók. Ő még az ősszel eladta a termést, egy euróért kilóját, napjainkban viszont már alig fél eurót kínálnak a fokhagymáért. Aki tartogatta a termést, sajnos most rosszabbul jár. Ennyiért már tényleg nem érdemes foglalkozni a nehéz kézi munkát igényelő fokhagymatermesztéssel.
