2024. november 26., kedd

Farsangi disznótoros Péterrévén

A péterrévei Tisza Művelődési Egyesület a hétvégén hetedik alkalommal szervezte meg a Farsangi Disznótoros Fesztivált, amelyre a böllérek Temerinből, Harkányból, Siklósról, Tusnádfürdőről és Bécsből érkeztek. Pénteken este a színházteremben a házigazdák és a meghívott vendégek közös művelődési műsorával kezdődött a rendezvény, majd szombaton reggel az öt böllércsapat egy-egy disznót kapott, amit mindegyikük a saját hagyománya szerint – ki hasról, ki hátról, ki sonkáról hasítva – dolgozott fel a falu vadászházában. A csapatok természetesen hagyományos disznótoros reggelit – sertésmájat, vért és szalonnát – fogyasztottak, az állatok húsából pedig paprikás, hurka és kolbász készült a táncos mulatság keretében megtartott disznótoros vacsorához.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás