2024. október 7., hétfő

Rekordrétes Beodrán

24,4 méter hosszú lett az a mákos rétes, amely a hétvégén helyi rekordot döntött a beodrai Rétesfesztiválon. A rétest nyolc asszony gyúrta ki, és egy 3,5 méteres tepsiben sütötték ki az egyik helyi pékségben, amely egyedülálló, régi török sütővel rendelkezik.

A rétest a fesztivál vendégei fogyasztották el jóízűen a rendezvény utolsó napján. A faluban az idén először ünnepelték meg egyszerre a falu napját, az Aranybográcsot és a Rétesfesztivált, így koncertek, versenyek, finomságok sorjáztak egymás után négy napon át. A legnagyobb érdeklődést mégis a hatalmas rétes váltotta ki, amelyet egy 120 éves recept szerint készítettek el, és hosszabb lett a tavalyinál. A 2013-as jubileumi, tizedik Rétesfesztiválon 50 méteres finomságot szeretnének kisütni a szervezők, ehhez azonban várják azoknak a pékeknek a jelentkezését, akiknek ehhez van sütőkapacitásuk.