Sült kolbász, lángos, sertés- és marhapörkölt, különböző sajtok, savanyúság, befőttek, kürtős kalács és még sok egyéb finomság és harapnivaló várta szombaton mindazokat, akik ellátogattak a verbászi Magyar Konyha és Hagyományok Fesztiválja gasztronómiai rendezvényre.
A megnyitó előtt a résztvevőket és a vendégeket a szervezők nevében Bógáncs Andrijašević Lívia, a Szirmai Károly Művelődési Egyesület elnöke köszöntötte, és többek között elmondta, a verbásziaknak szükségük van egy olyan eseményre, ahol néhány órára összejöhetnek, jó zene mellett barátkozhatnak, kikapcsolódhatnak, közben pedig finomabbnál finomabb különlegességeket kóstolhatnak meg.
‒ Tízéves álmunk igazából hat évvel ezelőtt kezdett kibontakozni, azóta pedig egyre többen összejövünk itt a platánfák tövében, mert ez a hely szerintem egy közösségépítő központ. Büszkék vagyunk arra, hogy ma mintegy negyven kiállító érkezett az egész tartomány területéről és bízunk abban, hogy jövőre még többen leszünk. Fő célunk, hogy az itt élő szomszédoknak és barátainknak megmutassuk, hogy itt vagyunk a szórványban, itt szeretünk élni és itt is maradunk. Ezért fontos az, hogy a hagyományokat ápoljuk és továbbadjuk – mondta a fesztivál koordinátora.
A találkozót Milan Glušac, Verbász polgármestere nyitotta meg, aki rámutatott, hogy a Magyar Konyha és Hagyományok Fesztiválja az egyik legjobb mód, hogy népszerűsítsék a hagyományok és a kulturális örökség, valamint a község gasztronómiai kínálatának sokszínűségét.
‒ Az ehhez hasonló rendezvények utat és módot jelentenek önkormányzatunk identitásának megismerésére. A szervezők nagy elhivatottságával és szorgalmával a fesztivál az idén is a magyarság legjobb kulináris örökségét mutatja be. Az örökség népszerűsítésével, aktualizálásával és továbbadásával pedig biztos alapot teremtünk az utánunk jövő nemzedék számára – fogalmazott Milan Glušac.
Az eseményen a legkisebbek számára műhelymunkákat, arcfestést és vetélkedőket szerveztek. A kulturális műsorban fellépett a bácsfeketehegyi Mákvirág és Kónya táncegyüttes, a kúlai Népkör Magyar Művelődési Egyesület Százszorszép néptánccsoportja, a szenttamási Arany János Magyar Művelődési Egyesület citerása és a Szenttamási Tamburások zenekar, valamint a verbászi Bíborka magyar nyelvápoló csoport tagjai.
Az eseményen a verbászi önkormányzat képviselői mellett jelen volt Fehér Szabolcs tartományi közlekedési segédtitkár, Kozma Lívia, a Magyar Nemzeti Tanács tagja és Valka Károly, Kúla község alpolgármestere.
Nyitókép: A minőségi élelmiszer mellett sok egyéb látnivaló is akadt a verbászi rendezvényen (Fotó: Paraczky László)
